這兩年工作特别不好找，懂的人都懂。很多專業類的工作，趨于飽和，隻能“低就”去做一些自己本來看不上的工作，比如做别人的秘書。

我身邊就有一個女生，之前是學藝術設計的，但是大環境不好，廣告公司紛紛倒閉，她也失去了工作。我勸她去一個公司上班，還為她找了一個秘書的工作。她卻嫌棄：

豈不是讓我把過去的專業扔掉？況且，做一個秘書，有什麼技術含量，不就是傳遞文件，端茶送水，有什麼工作價值？

這其實是很多人的誤解。

其實，做個秘書，做好秘書，是職場上非常重要的工作技能，同時也是十分鍛煉人的崗位。千萬不要覺得是輔助性的工作，就以為人人都能勝任。

我給她推薦了這本書《老秘書工作筆記》，讓她看看，有哪些是她之前以為自己可以勝任，其實自己還力不能逮的。這本書是從事秘書培訓多年、公衆号“總助能量站”創立者張小文的作品。

這個公衆号是她2020年疫情後，才發起成立的，短短2年時間不到，已經有一定的社會影響力，現在她把公衆号有關文章集合出版，系統地講述怎麼做好一個秘書。我看後也覺得收獲頗豐，如果你現在也面臨職業轉型，或者遭遇了職業瓶頸，那麼我建議你可以從中學習一些東西，為你的職場充充電。

我個人會推薦一些商務禮儀方面的知識，因為這不僅對秘書崗位至關重要，對于目前身處職場的每個人來說，都是至關重要的，我相信以下這些内容，或許你在今天之前，可能都會忽視，甚至搞錯。

當你了解了這些之後，你大概會真的感歎一句，原來做個小小的秘書，也有那麼多的學問。

一男一女握手，誰先？

這時候主動權在女方，如果女方不主動，男方是不應該主動的。

領導和下屬握手，誰先？

隻有領導伸出手，下屬才能握手。

在握手的時候，要目視對方，面帶微笑，客氣一下即可，保持不卑不亢即可，不可過度謙卑。

另外，不可以用左手握手，不可以坐着握手，尤其是别人站着的時候。

原則是尊者有優先知情權。如果是男和女，是男士介紹給女士，如果是上下級，要把下級介紹給上級，如果說晚輩和長輩，是把晚輩介紹給長輩。

換句話說，後介紹的人更尊貴，可以先知道對方的身份。

同時，介紹的時候要注意幾點：

不要單手指向他人，手正常地舒展開來，自然地指向被介紹的人即可。另外，要避免對某個人特别是女性的過度贊揚，避免對領導的過度贊美。

取茶葉的時候一定要用茶匙，不要直接用手抓，手上難免有水漬、污漬，暗藏細菌，用手直接抓茶葉對喝茶的人來說，非常不禮貌。愛喝茶的人往往講究雅緻，因此茶具一定要幹淨，用之前要消毒，把杯身擦幹。

把茶水端給客人的時候，最好拿一個托盤端過去，不要直接捏着杯沿端過去。杯子放在桌面上的時候，杯子的手柄應該在客人的右手邊。

一般是客人在前，秘書在客人左後方兩三步。但是如果客人不認路，秘書要在客人左前方兩三步，不要把後背露給客人，讓客人在後面追。

進電梯的時候，秘書先進去，扶住電梯門，等客人進來後再按樓層按鈕。到達後，讓客人先出電梯，然後快速走出電梯進行引導。

如果是走樓梯，引導客人上樓的時候，應該走在客人的後邊，這樣可以保證對方的安全。

首先是訂餐。當領導有招待要求的時候，秘書應該能夠立刻提供三家以上的餐廳備選，而且要有側重點，要麼有名，要麼環境私密，要麼菜品有特色，要麼位置有優勢。

其次是點餐。點餐最重要的是兩件事：确定預算，然後是控制預算。不要出現客人滿意、領導不滿意的情況。

點餐的原則有二，第一是根據客人的重要程度點餐。如果宴請的客人沒那麼重要，選價格适中、看起來體面的菜即可。如果是非常重要的客人，要上硬菜。也許客人都吃過，也未必愛吃，但必須點，因為這體現了誠意和态度。第二是根據客人的特點和偏好點菜。還有，男士較多，要适當多加菜，特别是葷菜。女士比較多，要多加一些口味清淡的素菜和有美容養顔效果的菜。另外，盡量不要點手抓的菜，如螃蟹、羊排等。

點餐有八大秘訣：

1）菜的數量一般等于人數加二。

2）一定要有主菜壓場。

3）最好讓大家覺得菜很貴。

4）葷素搭配，冷熱搭配。

5）食材豐富。

6）做法豐富。

7）特色菜、口味菜要慎重選擇。

8）善于利用大堂經理。他們是内行人，對怎麼選包間、點菜、周邊情況非常熟悉。如果不知道怎麼點，告知他們預算，由他們來。

雖然很多年輕人很忌諱陪酒，但是在中國這是很難免俗的，因此不管你喜歡不喜歡，都難免喝酒這件事。如何做得更好？有以下幾點需要注意：

1）領導喝完，員工才可以敬酒。

2）敬酒的時候要雙手舉杯。

3）要站起來給别人敬酒。

4）可以多人敬一個人，不可以一個人敬多人，除非你是領導。

5）敬别人酒，自己要喝完，對方可以随意。

6）敬酒的時候要保證杯子永遠比别人低。

7）如果沒有特殊人物在場，碰杯要按照順時針或逆時針的方向，不能跳過誰。

8）敬酒要說敬酒詞。

9）倒酒的時候，紅酒不能倒滿，1/4杯即可。

餐桌上的餐巾，需要等大家都坐好後才可以使用，不要用餐巾擦拭餐具。

餐巾的使用是對折，輕輕地放在膝上。

吃飯方式是右手拿刀，左手握叉，牛排要吃一塊，切一塊，不要用拉鋸的方式切，也不要拉扯。

面包也要撕成小片吃，吃一片撕一片，不能直接用嘴咬。撕面包，也最好用碟子接着，不要讓面包屑直接落到餐桌上。

喝湯不能發出聲音，也不能端起來。喝湯需要借助湯匙，湯匙要向外舀。

好了，就先說這麼多。是不是覺得，很多知識，自己之前是聞所未聞，很多地方，自己過去常常犯錯誤？

細節決定成敗。這是秘書工作的要義，同時也是職場工作的要義。

當然，這本書還介紹了其他秘書需要掌握的技能，我覺得都比較實用。這些内容其他地方也肯定有介紹，但是這本書做了比較系統的整理，而且是最新做的排版，比較适合疫情年以後，有志于從低做起，或者重新踏入職場的人學習職場的那些事。

希望大家都能擺正心态，通過虛心地做好一個秘書，成為更優秀的職場人。

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