端午習俗由來已久?來源：煙台日報-大小新聞大小新聞客戶端訊(YMG全媒體記者 張潔) 端午節，是夏季的第一個節日，也是中國四大傳統節日之一吃粽子、劃龍舟、祭祀屈原……各類端午節習俗在民間廣泛流傳端午節的由來是什麼，在膠東又有哪些傳統習俗呢？記者就此采訪了魯東大學文學院副教授蘭玲，邀民俗專家一起，“盤點”端午民俗，我來為大家科普一下關于端午習俗由來已久?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

端午習俗由來已久

來源：煙台日報-大小新聞

大小新聞客戶端訊(YMG全媒體記者 張潔) 端午節，是夏季的第一個節日，也是中國四大傳統節日之一。吃粽子、劃龍舟、祭祀屈原……各類端午節習俗在民間廣泛流傳。端午節的由來是什麼，在膠東又有哪些傳統習俗呢？記者就此采訪了魯東大學文學院副教授蘭玲，邀民俗專家一起，“盤點”端午民俗。

說起源

“一般說來，端午源于古代的避‘惡日’，傳說這一日惡疠病疫多泛濫，古代人有‘躲午’(躲五)的習俗，以祛病避邪。後來最普遍的說法是為了紀念戰國時的偉大詩人屈原，據說屈原是在五月初五這天自沉汨羅江，人們在這天紀念他，表達了對愛國詩人的敬仰懷念之情。”

蘭玲告訴記者，因為端午是夏季第一個民俗節日，此時陽氣最為旺盛，蚊蟲漸多，容易滋生和傳播疾病。所以，這個節日的許多民俗活動都與辟邪祛病、祈福求安有關。

說節俗

蘭玲介紹，在膠東地區浴蘭、插艾、剪紙都是端午節的傳統民俗。

在乳山的端午習俗裡，一直有用月季、薔薇、藁木等帶香氣的花草及艾蒿心、桃樹心、柳條皮、蠟條皮等泡水洗臉的習俗，據說可以在夏天防蚊蟲叮咬。栖霞等地則在端午當天日出之前往山野“抹露水”，寄托了“眼清目明”的美好願望。

除此之外，端午節家家戶戶都會在門口插艾蒿。蘭玲告訴記者，其實這也是民俗中祈福求安的一種表達方法。除了插艾蒿外，有的地方還加插桃枝、“瞌睡草”（鈴铛草）、麥穗和大蒜等，為的是祛病避邪與不瞌睡（有精神）。長島人會在門上挂艾棵，艾棵需在過節前一天的黃昏後在黑暗中到山野中拔取，俗名“摸艾子”。

祈福孩子健康平安是端午節俗一個主要内容。人們會給孩子戴繡有剪五毒圖案的肚兜，佩戴香包等佩飾，最常見的是在孩子的手腕和腳腕上系五色的絲線，等到端午後下第一場雨時，把五色線抛到水裡随水流去，寓意着讓水将瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。

說文化

說起最具煙台地區特色的端午民俗，當屬與煙台剪紙文化融合發展而來的端午節民俗剪紙。

五月初一，蓬萊、龍口、長島等地稱之為“小端午”，在大門門檻上貼一對用黃紙剪的牛。五月初五，稱“大端午”，門窗上還要貼剪五毒剪紙或貼艾虎、葫蘆、黃牛、桃、獅、雞等剪紙。這些民俗意象在民間都是取驅災避邪之意。

說飲食

“端午節，膠東地區飲食中的黃色黍米包粽子、雞鴨鵝蛋中的蛋黃以及雄黃酒都是以黃顔色為主。”蘭玲介紹，就像在春節家家戶戶喜歡以紅色為主一樣，端午節一般以黃色為主，民間認為黃色有祛病辟邪之意，同樣表達了祈福求安的美好寓意。

端午節這天，山東幾乎都吃粽子，包制粽子的葉子一般是竹葉或葦葉。但山東境内還用一種特殊的粽子葉材料，即槲栎樹的葉子。槲栎樹，民間俗稱“桲椤葉”。桲椤葉的生長規律是“新芽不發舊芽不落”，因此在民間包含着家中香火代代不絕的寓意。過去，膠東一帶因為糯米稀有昂貴，因此粽子大多是用大黃米（黍米）包制的，叫角黍。

在老一輩的習俗中，端午節還要吃雞鴨鵝蛋。這些食物不僅增加營養，還能增強抵抗力，強身健體。蘭玲告訴記者，以前農家的生活條件不如現在，這些蛋類要從過完年就開始積攢，農家即使再困難，也要各式各樣的都準備一些，節前饋贈親朋、孝敬兩邊的老人，人與人之間的友情親情也在這些習俗中得到了傳揚和鞏固。

過去在端午還有飲雄黃酒的習俗，人們認為雄黃酒可以祛病辟邪；小孩子不能喝酒，大人們通常會用手指蘸着酒在額頭眉間點畫一個“王”字以示象征，祈福平安。

現如今，端午節的繼承和發展加入了很多現代元素，但人們對生活的熱愛，對自然的尊重與順應，對平安健康的祈福都在傳統習俗中得以繼承和保留，人們也用豐富的想象力和辛勤的忙碌為平淡艱難的生活增添了無限的樂趣。

責任編輯：張潔

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