俗語說，開門七件事：“柴米油鹽醬醋茶”。

對于中國人來說，茶跟米面一樣，是基礎的日常飲食所需。

喝茶是習慣，但喝多少茶？喝的茶對不對路？即使喝了一輩子的茶，估計也有人稀裡糊塗搞不清楚。

這些問題，我們都幫你整理好了，還不收藏？

每天喝茶不應超過多少量?

茶水雖然是個好東西，但也要适量喝，過量反而會成為身體負擔。每天到底應該喝多少茶呢？

健康成年人

• 每人每天泡茶幹茶量應在5~15g之間
• 每人每天飲用茶水總量應在400~1500ml之間

特殊人群

• 孕婦、兒童不宜飲茶

茶水中的咖啡因對中樞神經和心血管都有一定刺激作用，會加重心腎負擔。

• 産後哺乳期不宜喝茶

茶水中茶多酚不利于乳腺分泌。

兒童雖然不可以喝茶，但可以用茶水漱口。茶含氟，吃完飯用茶水來漱口，對預防齲齒有一定效果。

不同體質的人喝茶怎麼選？

茶不在貴，适合就好。

每個人的體質不一樣，有的人喝綠茶睡不着覺，有的人喝烏龍茶胃受不了，所以選擇茶葉，因人而異，因體質而異。

一般來說，茶性的寒溫，主要通過茶葉内含的刺激性物質的多少來判斷，例如茶多酚、咖啡堿含量高的茶，稱為性寒。

一些體質比較敏感的人群喝茶可以參考下圖。正常人群，喝茶沒有不适，可以不必在意。

怎麼泡出濃淡适宜的茶？

喝茶不宜濃，濃茶對身體有危害，尤其對于年老體弱者來說，更要注意。

之前在長沙就出現過老人長期喝濃茶，重度貧血暈倒的新聞。長期飲濃茶會影響鐵的吸收，造成鐵攝入量不足。

濃茶中大量的咖啡堿還會導緻心跳加速，讓人心慌、失眠，甚至刺激腸胃。

泡茶時，如何避免茶湯過濃，泡出濃淡适宜的茶呢？參考下圖

下面5點，請記好

日常喝茶，還有哪些需要注意的地方？下面5點，請記好。

• 茶水不能代替水

如果完全隻喝茶不喝水，很可能攝入量超标，跟喝濃茶一樣的道理。

• 睡前2小時不宜飲茶

茶中咖啡堿會使人精神興奮，影響睡眠，因此睡前2小時，不宜喝茶。

• 空腹不宜飲茶

茶中的茶多酚、咖啡堿等物質，會在胃裡沉積，與蛋白質結合，易形成刺激性物質，引起心慌、消化不良、頭暈冒汗。所以饑餓時，要吃點東西，再喝茶。

• 酒後不宜飲茶

酒後攝入大量的咖啡因會加重心髒負擔。咖啡因還有利尿的作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎髒排出，對腎髒有較大刺激性而危害健康。

• 貧血不宜飲茶

茶葉中茶多酚很容易與食物中的鐵離子發生反應，使鐵不容易被人體吸收。

甯可三日無鹽，不可一日無茶。

茶為國飲，中國人愛喝茶，但咱們也需要“會喝茶”。

依據體質，配合作息，養成健康的喝茶習慣，才是飲茶之道。

圖：蘇茶網、攝圖網

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君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。

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