魚腥草綠豆排骨湯?那是家鄉普通的一種草城裡人叫它“魚腥草”,家鄉人偏叫它“折耳根”,多幾份親切,多幾份貼切每逢春天來臨,屋後的青山萬物複蘇,林間溪水潺潺,在三月的泥土裡,伴着布谷鳥清脆的鳴叫,那折耳根便似雨後春筍紛紛鑽出地面,探出頭來,撐開绛紫色的小傘,任和風細雨撫摸 魚腥草,很多人不習慣聞它的怪異的味道,包括以前的我,小時候是從來不吃的,但每每見到大人們吃得津津有味,又聽說這吃了對身體好處很多,于是也就跟着夾幾根吃了,現在小編就來說說關于魚腥草綠豆排骨湯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
那是家鄉普通的一種草。城裡人叫它“魚腥草”,家鄉人偏叫它“折耳根”,多幾份親切,多幾份貼切。每逢春天來臨,屋後的青山萬物複蘇,林間溪水潺潺,在三月的泥土裡,伴着布谷鳥清脆的鳴叫,那折耳根便似雨後春筍紛紛鑽出地面,探出頭來,撐開绛紫色的小傘,任和風細雨撫摸。 魚腥草,很多人不習慣聞它的怪異的味道,包括以前的我,小時候是從來不吃的,但每每見到大人們吃得津津有味,又聽說這吃了對身體好處很多,于是也就跟着夾幾根吃了。
食材與明細
魚腥草海帶綠豆湯的做法步驟
海帶和綠豆分别泡3個小時左右洗淨,百合泡30分鐘後洗淨;
排骨在開水中燙2-3分鐘後撈起來備用。
所有材料放入鍋裡,加1.6-2升的水,大火煮開後調小火煮1.5-2小時後放适量鹽即可。
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