枸杞子具有多種保健功效,是衛生部批準的藥食兩用食物,枸杞子藥食同源的曆史悠久,是馳名中外的名貴中藥材。
早在《神農本草經》中就被列為上品,稱其為“久服輕身不老、耐寒暑”;有延衰抗老的功效,又名“卻老子”。
枸杞子中含有多種氨基酸、甜菜堿、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,使其具有非常好的保健功效。
吃枸杞子的好處大家都知道,但是禁忌卻有很多人不清楚。健康的成年人每天适合食用的枸杞量為20g。枸杞有溫熱身體的效果,故性情太急躁、患有高血壓的人盡量少吃。脾胃薄弱的人要少吃。正在感冒發燒、脾虛、腹瀉、身體有炎症的朋友最好不要吃。
大家知道了嗎?
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