湖南人,愛嗦粉。湖南人的早餐,是從【嗦一碗粉】開始的!
今天就想和大家聊一聊湖南的粉文化,對于湖南的朋友來說,大家應該都對粉有着獨特的情感,吃早餐的時候吃的是粉,不想吃飯的時候也來一碗粉,湖南的粉,确實是最受歡迎的小吃了,而且,各種粉在湖南都有,不管是米粉、魚粉、鹵粉還是炒粉,都是很好吃的,還有各種粉 的花式做法,也非常的讓人心動,并且忍不住胃口大開。
今天,湘妹子帶你們去一家小有名氣而且很多小姐姐喜歡的鹵粉店。
這家位于雨花區紅星商圈卉園路上,湖南稅務高等專科學校東門正對面就看得到一個清晰的招牌【喻德生】老闆娘說:“這個店名是取自爺爺的名字”,所以大家一看到這個定名就馬上會想到這是一個年長的姓名,現在已經拿到了商标。這個店是2019年開張的,但是在之前經過一年無數次技術、原材料、配方調試。老闆娘的初衷就是希望能還原菜品本味,去除市面上使用的一些調料味精添加劑。所以他們家店的東西你吃過馬上就感覺和其他店最大不同地方是油而不膩、口味美味而不重。吃完嘴裡腸胃很舒服。
外帶窗口展示
特别說的是他們家鹵粉,是他們銷量口碑榜單首位.據說是開店前鹵粉他們就調試試吃過不低于100次,也去所以市場上排名的鹵粉店試吃了,經過他們團隊研發誠意秘制出來。有時候有些女孩子在店吃了還要打包帶走。他們家還有一個特點就是很多開豪車特意每天來蹲點吃。瑪莎拉小姐姐、野馬跑車小哥哥、林肯哥哥、寶馬.....前台小妹開心的說:“有時候每天他還會數今天多少輛豪車、哪些豪車品牌。所以很多小姐姐哥哥們吃完都說堪稱長沙“鹵粉王”。
鹵粉、鹵蛋、嗲嗲米漿組合
在店裡我特意也觀察了一下,他們家的衛生做得特别好,完全會颠覆你平常吃其他家的印象。店不大,但是有位服務員不停的在擦洗,現在疫情的措施他們家也做的相當好,每天的店員體溫檢測,店裡每天消毒時間登記等等,所以要是能在這樣一家味道好,幹淨衛生的店品嘗完是多麼的踏實。
清晨,總有那麼一盞燈溫暖你
他們家其實除了鹵粉外,還有很多好吃的,比如豆辣排骨粉、豬油拌粉、金鹵全家福、醬油飯、糖餃子、無礬油條、包點、粥品。。。。。太多了,就是說應有盡有,總有一款留住你,嘿嘿.
無礬油條
豆辣排骨面
嗲嗲米漿【早晚一杯,元氣滿滿】
小米粥
奶黃包
雖然這沒有百年老店的稱号,但每個來這兒的顧客都願意為這一口鮮香美味買單,因為”好吃就行!“
比起深夜的食堂,惬意的早晨更加動人!每一位來這的人都洋溢着抖擻的精神,臉上露出着一絲安穩,想必他們都是一群幸福的人兒。享受到生活中的本味,實在難得,希望大家都能在這裡感受到與平常不一樣的東西,品嘗到不一樣的美食。
年輕人的我們,有時候為了生活,為了家人、為了愛情。。。但我們同樣也要為了我們自己身體,健康快樂着!
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