家用烤箱怎麼烤半成品披薩-tft每日頭條

家用烤箱怎麼烤半成品披薩

生活更新时间:2025-04-26 06:03:13

芝士玉米烙

幫友們大家好，我是烘焙幫阿濤！

國慶長假馬上要來了，不知道各位幫友有什麼計劃呢？因為10月份阿濤有一場越野賽要跑，所以我打算趁着國慶長假時間充裕，搞一搞拉練，堆一堆跑量。

雖然任何運動，要晉升大神級别，都是有難度的，但就跑步而言，這已經是一項門檻很低的運動了，隻要一雙運動鞋，邁開步子就能跑。恐怕對于絕大多數人來說，最難的就是邁開第一步。

烘焙也是如此，也許你看着别人玩的風生水起，工具材料一大堆，好像門檻很高，但大神們可能都是從煎鍋披薩和電飯煲蛋糕入門的呢。今天阿濤就帶來一款煎鍋版披薩，希望大家都能勇敢的邁出第一步！

家用烤箱怎麼烤半成品披薩（烘焙新手入坑沒有烤箱）1

材料

玉米 1根

胡蘿蔔 5g

雞蛋 1個

玉米澱粉 10g

細砂糖 10g

馬蘇裡拉芝士 30g

玉米油少許

過程

家用烤箱怎麼烤半成品披薩（烘焙新手入坑沒有烤箱）2

1、先将1根玉米剝下，把胡蘿蔔切丁約5g。

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2、燒一鍋水放入玉米焯2分鐘撈出。

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3、在玉米中加入1顆雞蛋。

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4、再加10g玉米澱粉。

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5、再加10g糖攪拌均勻。

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6、平底鍋加少許玉米油燒熱。

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7、轉中火，将餅糊倒入平底鍋并攤平。

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8、待餅底凝固時，表面均勻鋪滿30g馬蘇裡拉芝士。

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9、再撒5g胡蘿蔔丁。

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10、保持中火，蓋蓋悶10分鐘左右，至馬蘇裡拉芝士均勻融化。

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11、香甜拉絲的芝士玉米烙就做好了！

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Tips

1、如果想降低一些熱量，可以不加細砂糖。

2、因為是不粘平底鍋，所以油不用太多。

3、馬蘇裡拉芝士碎如果是冷凍的，就要解凍後再使用。

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