如今，洗碗機越來越得到廣大消費者的青睐，它的出現進一步解放人們的雙手，解決飯後矛盾，節省大量時間，為生活帶來更多舒适與便捷，與此同時，洗碗機的選購問題也困擾着不少消費者，比如安裝是否簡單、洗淨效果如何等等。

博世·小紅台式洗碗機深度評測

博世新推出一款“小紅”台式洗碗機，機身小巧玲珑，不占空間，獨立/嵌入兩種安裝方式，靈活方便，搭載特色的技術更是帶來出衆的洗淨效果！今天走進ZOL評測中心的便是這款産品，其實際使用體驗和洗淨效果如何？耗水、耗電和噪音表現又是怎樣？這篇深度評測文章将為您全面揭曉。本篇評測共分為：外觀結構、特色功能、性能測試、使用總結四個部分。接下來我們逐一來鑒賞。

●外觀&結構

初見這款博世洗碗機，着實令筆者眼前一亮，造型方正，線條硬朗，極簡的設計風格搭配鮮豔的紅色，彰顯活力，個性十足，更為廚房增添不少時尚氣息！三圍尺寸分别為450×551×500mm，機身體積小巧，可以根據自家的廚房環境放在合适的位置，非常方便，當然也可以采用嵌入式安裝，将其嵌入櫥櫃之中，完全融入廚房家居環境，顯得更為統一、美觀。

機身小巧 便于安置

紅色活力十足 彰顯個性

隐形嵌入把手 美觀又實用

機身正面上部的隐形嵌入把手，采用一體化設計，與機身融為一體，節省空間，既美觀又實用，輕拉即可開啟艙門，非常便捷。下半部分為顯示控制面闆，電源鍵位于最左側，較大的按鍵面積操控方便；右側則是程序選擇與顯示面闆，程序選擇旋鈕集成“開始”按鍵，選擇、啟動程序一氣呵成，簡化操作步驟，簡單易用。

這台博世洗碗機内置五種洗滌程序：勁速洗、智能洗、節能洗、晶透洗和超快洗，豐富的洗滌程序足夠日常生活所需，很好的滿足用戶多元化需求，為使用帶來更多方便。下面對這五種洗滌程序進行簡要解析。

内置五種洗滌程序為使用帶來便捷

勁速洗：洗滌快速而強勁，洗淨、幹燥餐具一步到位，超重油污、油膩闆結也能輕松搞定；智能洗：适合一般日常洗滌，根據餐具的髒污程度智能調整，自動判斷洗滌溫度和漂洗次數，節能與潔淨兼顧；節能洗：用于日常少量、輕油污餐具的洗滌與烘幹，浸泡充分，節水省電；晶透洗：為高檔玻璃餐具設計，以精确的溫度與力度細緻洗滌，溫和洗護幹燥，帶來璀燦光亮的洗淨效果；超快洗：用于快速洗滌輕油污、少量的餐具，節省時間，滿足現代快節奏的生活需求。

豐富的洗滌程序滿足日常所需

另外，該機内置一個增值程序：加強烘幹，用戶可以根據需要選擇開啟，以達到更好的烘幹效果。這款洗碗機還配備預約功能，輕按即可開啟，根據需要預選程序并設置好啟動時間，随心定制洗碗時間，省心又省力。

顯示控制面闆一覽

機身背面電源、進水、排水管

紅色LED數字顯示面闆，實時顯示剩餘時間，洗滌狀态一目了然；下面是接水、洗碗鹽和漂洗劑添加提示，便于用戶及時進行添加，非常直觀明了。機身的背面設置有電源以及進水、排水管，值得一提的是，其電源線與機器采用分體式設計，安裝更加靈活方便。

欣賞完了外觀設計，接下來看其内部結構。輕拉開啟艙門，内部空間展現在眼前，碗籃布局合理，專為國人優化設計，一次可洗淨6套國标餐具，較大的洗滌容量讓洗碗工作化繁為簡。将碗籃緩緩拉出，平穩而順暢，這得益于它底部采用多個滾輪的設計，變摩擦為滑動，即便是較大負載也能輕松抽拉，為取放餐具帶來更多便捷。

洗碗機内部空間展示

碗籃底部配有滾輪 推拉更為順暢

碗籃左側配備2組可收納擱架：展開可以在上面放置鏟、勺或刀具，簡單易用；收納起來則可以釋放更多空間，放置更大體積的餐具，比如較大的盤子或鍋具等，靈活方便。碗籃底部具備4組可折疊餐具支架，用戶可以根據所洗餐具的多寡進行自由調整，省心又便捷。

内置中式碗籃 餐具擺放更方便

可折疊餐具支架根據使用進行調整 簡單便捷

可折疊的擱架和獨立筷子盒

這款洗碗機配備兩個筷子盒，将筷子、勺子等豎向插放于此，洗淨效果更徹底。位于右側的筷子盒體積較小，方便日常餐洗使用；而位于後方的筷子盒采用獨立式設計，用戶可以根據需要選擇放置與否，不論是日常餐具還是家庭聚會都能輕松應對。

将碗籃取出，内部空間一覽無餘，非常值得一提的是，該機采用德國先進的焊接技術，全自動控制，無外界空氣污染，一體成型不鏽鋼全封閉内腔，密閉性更強，阻斷空氣二次污染，為餐具構建潔淨衛生的洗滌空間。

一體成型全封閉内腔 打造健康潔淨洗滌空間

位于底部的是彎曲形沖刷臂，合理的間距設置，利用噴淋臂出水口的不同角度傾斜，形成360°水幕無死角沖刷，全面覆蓋腔體内各個角落，為餐具帶來更深層次的清潔效果，全方位呵護身體健康。

洗碗機底部的結構和設計

該機内置的過濾網，輕旋即可完全取下，3層濾網系統，層層過濾，有效濾淨水中雜質，大幅提高水循環效率。位于過濾網左側的是洗碗鹽添加口，旋轉取下蓋子即可添加洗碗鹽，一次添加多次使用，非常方便。

三層易拆卸清潔濾網 有效濾淨雜質

位于艙門上的洗滌劑盒

洗滌劑添加口位于艙門内側，左邊是洗碗粉或洗滌塊投放口，下滑蓋子即可關閉；右邊是漂洗劑注入口，按下蓋闆即可鎖住，采用純機械結構部件，開合十分順暢，方便易用。

●特色功能

◆活性水技術 節能減耗洗淨出衆

這款博世洗碗機内置活性水技術，通過多項設計提高水循環效率，充分利用每一滴水，節能省水效果顯著，同時帶來更佳的洗淨效果。搭載的BLDC集成高效泵，集加熱、循環、排水、感應于一體，性能強悍，節能減耗，帶來出色的洗滌效果；配備的彎曲形沖刷臂，多角度噴淋口，水柱互不幹擾，形成扇形水幕進行無死角沖刷，深層清潔餐具；采用三層濾網系統，逐層過濾大小髒污，有效濾淨大塊及細小殘渣，提高水循環效率，省水效果出衆。

無刷設計 驅動穩定又靜音

◆玻璃保護技術 令餐具光亮璀璨

洗碗鹽用于軟化水質，但軟水也會腐蝕玻璃器皿，這款博世洗碗機搭載玻璃保護技術，可以在洗滌過程持續調節水硬度，确保在洗滌過程中始終呵護精緻玻璃以及瓷器餐具，令洗後的玻璃器皿更加潔淨、璀璨。

搭載玻璃保護技術 有效呵護玻璃器皿

◆IQdriver智能水系統 助力輕松洗滌

該機搭載的AquaSensor智能傳感器和LoadSenor負載傳感器，前者利用光感技術分析循環水中的髒污量，自動判斷水濁度，後者自動感應洗滌餐具量，兩者相結合智能自動優化調整洗滌過程的用水量以及耗電量，在保證餐具高效洗淨的同時節能省水效果顯著。

◆高溫洗滌有效除菌 呵護健康

内置多種洗滌程序，最高70℃水溫快速強力洗淨，高水溫有效除菌，高溫沖刷産生的蒸汽能夠起到軟化和瓦解污漬的作用，帶來更好的潔淨效果；餘熱冷凝高效烘幹，加之采用全封閉的内腔設計，避免了内部空間與外界接觸，避免二次污染，潔淨、衛生，呵護身體健康。

●性能測試

◆洗淨度測試

通過前文的介紹，我們了解到該機的外觀、結構以及特色技術，那它的使用效果究竟如何？接下來用事實說話，對它的各方面性能進行詳細的測試，首先是洗淨度試驗。

準備測試的餐具

被塗抹污漬的餐具表面

洗淨度是衡量洗碗機性能最為關鍵的指标，我們采用模拟日常餐飲重油污進行測試的方式，先預備大量餐具，比如鍋、碗、盤、筷子、勺子、奶瓶、杯子以及刀具，再用番茄醬、芝麻醬、醬油、辣醬和鮮奶，對各種餐具進行大面積塗抹（鮮奶隻塗抹于奶瓶），靜置半小時等待晾幹。

将髒餐具放入洗碗機中

開啟洗碗機選擇程序進行洗滌

開啟洗碗機，加入适量的洗碗粉、洗碗鹽和漂洗劑。待塗抹的油污完全附着于餐具表面之後，将餐具按順序合理的放入洗碗機碗籃中。該機搭載的“智能洗”程序可以根據餐具多寡和油污輕重進行自動調整，為了可以最大化挖掘洗碗機的性能，所以我們選擇了“智能洗”進行測試，并開啟“加強烘幹”功能，來檢驗其最終的洗淨和幹燥效果。選擇完畢後屏幕顯示2小時55分鐘，按下“開始”鍵進行洗滌。

洗淨後的餐具

洗滌結束後，開啟艙門，一股熱浪撲面而來，展現在眼前的是另一番景象，油污不堪的各種餐具已經全部煥然一新：璀璨的玻璃杯、乳白的陶瓷碗盤、锃光的刀具以及紋理清晰可見的竹筷……過多的言語描述此時略顯蒼白，直接看圖！

洗淨後的各種餐具潔淨、光亮

洗淨後餐具細節特寫

不論是較深的杯子、奶瓶底部，還是直立筷子頂部，都得到了很好的清潔，得益于彎曲形沖刷臂所帶來的全方位洗淨效果，為餐具帶來很好的清潔！通過這些實拍樣張可以看出，洗淨效果非常出衆！

◆幹燥度測試

洗淨後的餐具表面目測并沒有水滴殘留，為了進一步驗證洗後餐具的烘幹情況，我們使用濕度儀進行測試。

測試方法：

用紙巾包裹濕度儀探頭，顯示的數值即為當前的環境相對濕度，然後再用該紙巾擦拭經過洗碗機洗淨後的餐具表面，立即包裹濕度儀探頭，對比前後數值變化，餐具表面若有水分殘留則前後濕度值變化較為明顯；若是烘幹良好，則濕度值變化很小。

數據證明洗碗機烘幹效果不錯

通過對比看出，環境相對濕度值為31.7%RH；用擦拭餐具表面的紙巾包裹濕度儀後，讀數顯示為32.8%RH，相差僅為1.1%RH，前後相對濕度值變化很小。可以證明：洗碗機的烘幹效果不錯！

◆綜合測試

洗碗機的耗電量、用水量以及洗滌過程噪音表現，直接影響到使用洗碗機的經濟性和舒适性。洗滌過程用噪音儀測試噪音表現，由于我們的測試環境是正常家居住房而非專業隔音室，勢必會存在一定的環境噪音，所以在測試洗碗機運行噪音前有必要首先測試洗碗機所處環境的噪音。

洗碗機的噪音表現

經過測試，未開啟洗碗機前環境噪音值穩定在40.7dB。洗碗機開啟後，洗滌過程經過沖洗、漂洗和烘幹，全程噪音最大值僅為48.9dB（峰值噪音），比環境噪音稍高一些，洗滌全程耳聽并沒有出現較大的噪聲（對噪音值不是很了解的朋友可以參考下面的表格），正常運行絲毫不會打攪到正常的家居環境，噪音控制得當。

噪音級别數值表

開機前用功耗儀接入電源測試耗電量，用水箱收集排水來近似估算耗水量。“智能洗 加強烘幹”全程，共耗電0.68度、用水大約10升，表現不錯！先看用電情況，其實電能的消耗基本是用于加熱水溫，相較于手洗需要先借助熱水器将水加熱，洗完後再進行幹燥處理，達到同樣的潔淨、衛生、幹燥效果，洗碗機的耗電量要少得多！

洗碗機的耗水耗電量

再看用水，10L隻相當于2桶5L食用油的水量，用水量很少！可以反過來想象一下，若是用2桶水、用手洗幹淨同樣如此大量、重油污的餐具，顯然是不現實的。所以，洗碗機僅為10L的用水量完勝手洗，相當省水！

●使用總結

伴随着近些年生活水平的提高和生活節奏加快，加之消費升級，越來越多的人開始追求品質生活，像洗碗這種無聊的家務勞動交給洗碗機，吃完飯後再也不用糾結誰去洗碗，再也必擔心雙手被油污沾染，節省下時間可以更好的享受生活。

台/嵌兩用 安置更靈活

洗碗機是選擇獨立式還是嵌入式困擾着不少朋友：獨立式容量小、嵌入式難安裝。這款博世·小紅洗碗機便是一個很好的選擇，一次可洗6套國标餐具，完全滿足日常生活所需；台/嵌兩用的設計，台式擺放位置靈活方便、嵌入式安裝融入家居環境，無論哪種安裝方式都能帶來很好的使用體驗，盡享便捷。

洗滌效果出衆 潔淨更健康

另外，該機搭載諸多特色技術，比如内置IQdriver智能水系統與智能傳感器，配合BLDC集成高效泵，強力洗淨油污，帶來很好的潔淨效果，同時節能又靜音；彎曲形沖刷臂，為餐具帶來全方位沖刷，潔淨無死角，洗淨效果更勝一籌。

小身材大淨界——博世SKS51E01TI台式洗碗機

這款博世·小紅洗碗機，機身小巧，易于安置；紅色的外觀别具一格，活力十足；碗籃布局合理，為各種中式餐具的安置帶來方便，輕松收攬一次洗淨，通過實測，洗淨效果可圈可點、噪音表現出衆、僅為10L的用水量更是完勝手洗，節能又省水！倘若您在尋找一款外形靓、體積小、洗淨好、節能又靜音的洗碗機産品，那這款博世·小紅洗碗機将是您絕佳的選擇！

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