最近我迷上了這早餐,低脂低卡,營養好易飽腹,大口吃肉不怕胖!
大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的時間。元宵節過了,整個春節算是過完了,相信朋友們在春節期間吃了不少好吃的,再加上親朋好友聚會,又缺少運動,不知不覺又胖了好幾斤,美食過後,減肥計劃也迫不及待的提上了日程,朋友們紛紛表示要跟節日期間長出來的肉肉說byebye!
我也不例外,春節期間,不停地在聚會,不是在吃美食,就是在去吃美食的路上,整個春節下來,我胖了足足六斤,整個臉都長圓了,腹部的贅肉也長出來了。
這幾天都在加強運動,春節期間暫停的騎車運動也恢複了,我每次飯後會騎30分鐘的動感單車,也會做一些适合女子的運動,比如跳繩,健美操等,效果還是很不錯的。
除了運動,我在飲食上也很注意,每天給自己做一些低脂餐,盡量多吃一些低脂飽腹的食物,比如最近,我愛上了這款早餐:香菇雞肉馄饨,馄饨餡用雞胸肉取代豬肉,裡面加了香菇和胡蘿蔔,皮薄餡大,吃一口,鮮嫩多汁,營養又美味,一次煮上20多個,我都會吃得連湯汁都不剩。
雞胸肉是雞身上蛋白質含量最高,脂肪含量最低的部位,食用雞胸肉營養豐富,飽腹感強,是瘦身人士最理想的食材。這款香菇雞肉馄饨,特别适合瘦身期的朋友食用,多吃也不會擔心長肉,現在把做法分享給大家,喜歡的朋友給家人做起來!
【香菇雞肉馄饨】
所需食材:
雞胸肉一塊,胡蘿蔔半個,幹香菇适量,生姜一塊,蝦皮适量,紫菜适量。
1.準備食材并洗淨,香菇提前泡發。
2.雞胸肉,胡蘿蔔,生姜,香菇切小塊後放料理機中打成碎末。
3.肉餡中放适量的鹽,一勺料酒,一勺生抽 一勺蚝油,一個雞蛋清,一勺橄榄油,一勺玉米澱粉 适量的胡椒粉,沿一個方向攪拌均勻,這樣肉餡就拌好了。
4.取一張馄饨皮,放适量的肉餡,包成自己喜歡的形狀。
5.将馄饨一個個包好。
6.鍋中放清水,水開後放馄饨,馄饨浮起來就熟啦。
7.煮馄饨的時候準備佐料,碗中放适量的鹽,一勺生抽,一勺蝦皮,紫菜,香蔥,一勺橄榄油,再放适量的煮馄饨的原湯。
8.馄饨撈出放入碗中就可以食用啦!
皮薄餡大,味道鮮美,這一碗馄饨都被我吃光了,連湯汁也沒有放過。這樣的馄饨,不僅适合瘦身的朋友食用,老人和孩子也可以吃哦!
圖文原創,抄襲必究!我是紫色浪漫,這是今天分享的美食,希望朋友們喜歡!有好的建議請留言,我看到了會回複,喜歡朋友記得點贊加關注。
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