歡迎您來到美食的殿堂。今天和大家分享的文章是“1棵樹明明長那麼多榴蓮，為什麼還那麼貴？聽聽水果販子怎麼說”。如果您喜歡我的文章，記得“關注”或“分享”喲！

​榴蓮和香菜是最神奇的兩種食物，喜歡它們的人見了欲罷不能；讨厭的人看到避之不及。其中榴蓮除了因為奇特的氣味被人熟知，最大的特點是又貴又臭，它的價格高到有些離譜，讓普通工薪階層望而卻步。

以我們這樣的三線城市為例，普通人的工資也就三四千元，而榴蓮卻要30多塊錢一斤，買個大點的榴蓮就要好幾百元錢！明明樹上那麼多還這麼貴！那為什麼還那麼貴呢？

買顆榴蓮花330多，剛開始嫌貴，聽了水果販子的話，我不吱聲了

原因1：營養價值高。榴蓮是水果中的極品，被成水果之王，營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體；榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。此外，榴蓮是熱量、含糖量最高的水果，100克榴蓮肉熱量能達150千卡。所以一天吃個幾片榴蓮肉差不多也夠一天的熱量了。

原因2：物以稀為貴。從圖片上看榴蓮樹确實長滿了小果實，但這其實隻是表相，經過自然法則的優勝劣汰，真正能撐到成熟期，隻有不到一半而已，再加上有的果實長得不好，會被果農剪掉了，因此，剩下的就更少了。産量少了，自然就貴。

原因3：生長周期長。榴蓮不同于其他果樹，種植密度比較高。榴蓮樹因為塊頭大，占地多（一棵樹就要占地20平米左右），如此算來，畝産量比龍眼、荔枝、芒果這些熱帶水果要低得多。此外，榴蓮樹從種植到開花結果需要8年，真正要達到優質果則需要20年，而且每年隻結一次果實。

原因4：對生長環境要求極為苛刻。榴蓮适宜生長的平均溫度為20℃以上，雨水量也要充沛。所以在我國國内很難種植，就算廣東、海南能長成榴蓮，産量更低，味道差别懸殊。基本上現在市場上的榴蓮都是從泰國或東南亞國家進口的。

原因5：采摘成本高。榴蓮除了塊頭大之外，還外帶一層鋼刺铠甲。而它卻不很堅硬，又加上所處海拔較高，如果直接打落會，會使榴蓮摔的稀巴爛，造成很大損失。所以，采摘榴蓮隻能靠人工，加之它重又帶刺，因此，采摘費用自然水漲般高。

原因6：儲存成本高。榴蓮實在嬌貴，對存儲條件要求很高，如果等成熟後采摘，一般隻能保存3天。在泰國，可以采摘五分熟以上榴蓮果實。相反，像馬來西亞，對榴蓮出品質量苛刻，隻能采摘、販賣成熟榴蓮。也就是說，如果從馬來西亞采購榴蓮，隻有2天運輸時間，在運輸和儲存上大大加高成本。

原因7：運輸成本高。這個是最根本的原因。榴蓮不易儲存，國内的進口運輸方式基本為汽車運輸，燃油、高速公路收費、人工、耗損、零散費用等等，一櫃榴蓮拉到上海、北京運輸成本那真不是吹的，沒個好幾萬是下不來的。

原因8：喜歡吃的人多。我國人口衆多，而且愛吃榴蓮的人又特别的多。當然不止國人喜愛，榴蓮在全世界都特别受歡迎，而因為上面的原因，實際上榴蓮的産量又相當的有限，自然售價就高了。

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