By Wendy薇甜 【豆果美食官方認證達人】
1、大蝦洗淨,草菇1對半切開。鍋中加入水,放入高良姜,香茅,煮3分鐘左右,直到有香味。
2、加入1小勺辣椒油和1大勺冬陰功醬煮沸。
3、加入蝦和草菇。
4、煮熟後加入1大勺魚露和1大勺糖。
5、加入2大勺牛奶,可使味道更加濃郁。魚露是鹹的,如果覺得湯偏淡,可适量添加鹽。
6、成品
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