白菜蛤蜊湯的家常做法-tft每日頭條

白菜蛤蜊湯的家常做法

圖文更新时间:2024-12-23 18:58:22

肉類雖然好吃，吃多了難免油膩沒胃口，不如煮一碗清甜鮮美的白菜豆腐蛤蜊湯吧~解膩開胃，成本不過5塊錢，好喝的不得了~

白菜蛤蜊湯的家常做法（蛤蜊白菜豆腐湯）1

蛤蜊白菜豆腐湯

主料

白菜 200g

豆腐半塊

蛤蜊 300g

輔料

姜片 20g

蔥花适量

油鹽适量

蛤蜊白菜豆腐湯的做法步驟

蛤蜊淡鹽水泡一段時間，可以早上買了，晚上煮

白菜蛤蜊湯的家常做法（蛤蜊白菜豆腐湯）2

2、白菜洗淨後切成段，豆腐切小塊，蔥切小段

白菜蛤蜊湯的家常做法（蛤蜊白菜豆腐湯）3

3、鍋中放油燒熱，放蔥花爆香，加熱水，放點胡椒粉調味。

白菜蛤蜊湯的家常做法（蛤蜊白菜豆腐湯）4

4、水開了放入洗好的白菜煮軟，加入蛤蜊和姜片，

白菜蛤蜊湯的家常做法（蛤蜊白菜豆腐湯）5

5、蛤蜊開口加入豆腐煮幾分鐘，加适量的鹽調味就可以了。

白菜蛤蜊湯的家常做法（蛤蜊白菜豆腐湯）6

6、盛到大瓷盆裡，鮮甜美味的蛤蜊白菜豆腐湯就做好了

白菜蛤蜊湯的家常做法（蛤蜊白菜豆腐湯）7

蛤蜊肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”。白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。白菜還含維生素B1、維生素B6、鈣、磷、鐵等等。豆腐有有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。三者一起炖湯堪稱刮油減肥湯營養豐富，鮮美無比，晚上回家就做起來吧！

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