文文胃裡的大結石

台海網11月11日訊 據海峽都市報報道 近期，柿子大量上市，因為味道鮮甜，受到不少市民喜愛。然而，5歲的女童文文（化名），一口氣吃了4個柿子，導緻胃裡長了個7cm×3cm的石塊，反複腹痛了半個月，醫生花了9個小時才将石塊從文文胃裡取出。醫生提醒，柿子雖美味，卻要正确、适量食用。

腹痛半個月 醫院取出“石頭”

5歲的文文，極愛吃柿子。近日，柿子大量上市，媽媽給她買回了一些，文文一口氣吃了4個。

吃完柿子不久後，文文出現莫名腹痛，在反複腹痛半個月後，媽媽帶文文到當地醫院檢查，彩超檢查提示“胃腔内容物（柿石）”。随即，媽媽帶着文文來到泉州市兒童醫院消化科取“石頭”。

在完善相關準備後，泉州市兒童醫院消化科石潤海主任醫師為文文進行了全麻下胃鏡胃内異物取出術。很快，胃鏡順利地在文文的胃内找到了“罪魁禍首”，那是一個7cm×3cm的堅硬的石塊。

在經過石主任9個小時反複地切割、剝離、分解、撈取，前後使用了2條圈套器、1條鼠齒鉗和4個異物網籃後，柿石被分解成大量小石塊，離開了文文的胃。柿石雖然取出，但依然在文文的胃内留下了多個潰瘍。目前，文文繼續在醫院住院治療，等待潰瘍痊愈。

柿子遇到胃酸容易形成柿石

石潤海主任醫師介紹，柿子或柿餅中含有大量鞣酸（也叫單甯酸）及樹膠、果膠，遇到酸性物質尤其是在胃酸作用下，鞣質與蛋白質結合成鞣酸蛋白，後者與果膠、樹膠及纖維素将食物及殘渣結合成團，這個團塊不溶于水、曆久彌堅，被稱作“柿石”。

較小的柿石，一般可以通過胃腸排出，不會産生不适；一旦大量連續進食柿子或柿餅，形成的大柿石，不能從胃内排出，引起胃柿石症，可出現上腹部沉墜感、腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、食欲不振、消化不良、反酸燒心等；進入腸道的柿石，也可能堵塞腸道，從而引起腸梗阻。由于胃石對局部黏膜造成刺激和損傷，常并發胃潰瘍、胃黏膜糜爛、幽門梗阻、腸梗阻，偶有穿孔及腹膜炎。

石主任介紹，除了柿子，山楂、黑棗等亦含有大量果膠與鞣質，進食生黑棗、山楂、堅果、不正規中藥制劑等也可以形成植物性胃石。

溫馨提示

柿子雖美味 要适度食用

消化科醫生提醒，柿子雖美味，卻要适度、正确食用，避免胃柿石症帶來的困擾。

高酸環境是柿石出現的條件，空腹狀态下胃内酸度較高，因此要避免空腹進食柿子，不要和酸性水果，如橘子、猕猴桃等一起吃，吃柿子前後不要喝食醋；注意吃柿子時應該削皮（果皮含鞣酸多），不要一次吃太多柿子、柿餅，發澀的柿子中鞣酸含量非常高，盡量不吃或少吃；避免和高蛋白食物，如蝦、蟹、魚、牛奶等一起吃。

如果發病前幾天進食過大量柿子或柿餅，出現上腹飽脹不适、食欲下降、惡心嘔吐、全腹疼痛、停止排便排氣等症狀，應及時就醫、治療。（來源：海峽都市報）

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