概述:為什麼補鈣要補充維生素D,在什麼情況下我們需要補鈣呢?吃什麼可以補鈣呢?哪些食物含鈣量高呢?
很多人都知道補鈣不單單隻是補鈣,還要配合補充維生素D,但是又不知道為什麼要補充維生素D,在什麼情況下我們需要補鈣呢?吃什麼可以補鈣呢?哪些食物含鈣量高呢?接下來就跟着小編一起來了解一下補鈣為什麼要補維生素D,哪些食物可以補鈣吧!
鈣是我們人體中必不可少的一種物質,是一種礦物質元素,鈣元素是構成骨骼和牙齒的主要成分,它可以很好的維持神經和肌肉的活動,維生素D作為一種脂溶性的維生素,是可以促進人體對于鈣的吸收的,如果隻補鈣而不補維生素d,身體對于鈣本身的吸收是微乎其微的。
想要補充鈣,其實在我們平時的生活中,曬太陽也是一種很好的補鈣方式,因為陽光中的紫外線可以在一定程度上刺激皮膚的合成,但是這種維生素D和食物中的維生素D,都是不具備活性的,隻有在服用了維生素D後經過肝髒和腎髒的羟化作用之後,才能變成有活性的維生素d3,發揮它的作用。
很多人都覺得補鈣就是多吃含鈣的食物就好了,但是合作才會共赢,在補鈣的這件事中,也是講究合作的,它的搭檔就是維生素D。
那麼平時我們應該怎麼補鈣呢,吃些什麼比較好呢?哪些食物的含鈣量比較多呢?
奶和奶制品,奶類是很好的補鈣食品,它的含量高、吸收好,200ml的牛奶有200mg的鈣,成年人每天需要300g左右的鈣,幼兒,兒童還要再多一些,如果要補鈣就首選奶制品比較好。
豆類和豆制品,在豆類裡面,黃豆、黑豆、還有豆皮和豆腐等等的含鈣量也是非常多的,一兩黃豆大概有100mg的鈣,一兩豆腐大概有80mg的鈣,相比之下,綠豆和紅豆的含鈣量比較少一些,但是對比其他食物也算是比較高的了,相比于奶類,豆類的吸收率要差一些,但也是重要的鈣來源。
平時我們吃的綠色蔬菜中,油麥菜、木耳菜、荠菜、黃花菜、還有芥菜等等的蔬菜中含鈣量是非常高的,但是蔬菜中的鈣吸收率比較低,但是我們平時又吃蔬菜比較多,所以也算是基數大,吸收的也大。
除了上面的這些之外,還有魚類,海鮮類,它裡面含有的蛋白質和鈣都是非常高的,但是因為不是生活在海邊的人群,做不到天天吃海鮮,所以也不是經常的鈣的補充來源。
補鈣應該吃這些食物,還有别忘了要配合吃維生素D哦。
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