剛剛度過了夏天的第二個節氣小滿,也就意味着正式進入了夏天。随着氣溫的升高,人體水分流失加速,很容易出現脫水的情況。
建議大家,小滿過後,無論工資高低,3款菊花茶要常喝,清新自然,降溫解渴。
菊花在我國已有上千年曆史,早在唐朝就有菊花沖泡飲用的文字記載,其氣味清香,入口回甘,飽受大衆喜愛,因此在我國種植範圍極廣,各地都有帶有當地特色的專屬菊花,今天就盤點了3款其中的佼佼者,看有你喝過的嗎?
·河南焦作——雲台冰菊
河南焦作地處太行山脈和黃河之間,當地不僅水源充足,而且土壤非常肥沃,氣候十分喜人,這些有利條件都非常适合菊花的種植培育,因此就有了雲台冰菊這款品質極高,榮獲國家綠色食品标志的優質菊花茶。
雲台冰菊采用特級懷菊花為原材料罐裝制成,堅持綠色科技與傳統工藝相結合,采用先進的蒸汽烘幹技藝,最大程度上保留菊花原始口感,人工采摘降低損耗率,力求顆顆飽滿。
90度熱水注入,靜待片刻,讓冰菊在水中充分吸收水分,綻放菊香,好似新鮮菊花重生一般,待茶湯慢慢變成淡黃色,油潤有光澤,即可趁熱小口慢飲,撲鼻而來的淡淡菊香味,回味悠長,入口滋味醇和,炎炎夏日來上一杯清涼又解乏。
·江西婺源——皇菊
婺源皇菊屬于大朵菊的一種,一杯隻需一朵,沖泡7次都還留有餘香,飲用時最好采用玻璃杯,沸水悶泡1-2分鐘,就可以觀賞到茶水微微變色的過程,通透澄澈,煞是好看,入口淡淡的茶香更是令人着迷。
每次喝不要一次性喝完,留三分之一的茶水,在蓄水繼續沖泡,可以喝上一整天。
·安徽黃山——貢菊
黃山貢菊在古代作為皇家貢品,供皇室飲用,因此得名。現主要分布于高海拔山地,憑借獨特的地理條件,集色、香、味、形于一體,馳名中外。湯色澄澈明亮,入口回味甘甜,清香淡雅。
不能接受菊花清苦味道的,可以搭配一些其他食材進行搭配,豐富口感,營養加倍,比如:
1、冰糖
直接在菊花沖泡過程中添加冰糖,是最直接解決菊花茶微苦的辦法。
2、山楂
山楂口感酸甜,搭配菊花剛好可以中和苦味,擴大接受度,沖泡出來,茶湯澄澈紅潤,有光澤,入口清爽酸甜,開胃又解膩,炎炎夏日來上一杯,清新自然,降溫解渴。
3、枸杞
枸杞加菊花是最常見的搭配,微微甜的枸杞搭配上菊花,沖出來茶水微微泛黃,茶湯鮮亮油潤,聞起來就有一股獨特的香氣。
以上就是今天分享的全部内容,喜歡菊花,想要嘗試菊花的朋友不妨試一下,在炎炎夏日來上一杯,清新自然,健康解渴。
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