
By 趕集俠美食(雙雙)

1、胡蘿蔔切成塊。

2、玉米切成塊。

3、大骨冷水下鍋,放蔥姜料酒去腥。

4、煮出浮沫撈出洗幹淨。

5、把骨頭放進砂鍋裡,加開水漫過骨頭,加入姜片煮開。

6、把胡蘿蔔和玉米塊倒進去,蓋蓋小火炖一個小時。

7、炖好後加一勺鹽,再撒點蔥花。

8、好喝的養生大骨湯就做好了。
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