洋芋烤餅怎麼做?主料:洋芋泥100克,肉末100克,雞蛋1個,今天小編就來聊一聊關于洋芋烤餅怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:洋芋泥100克,肉末100克,雞蛋1個。
輔料:蔥5克,面包糠20克。
調料:鹽5克,五香粉适量,黑胡椒适量,蘑菇精少許。
把洋芋泥,肉末,蔥放入大碗内。
放入少許的鹽,蘑菇精,胡椒粉,五香粉。
手上套入手套沿順時針的方向攪拌勻。
雞蛋調勻備用。
餅捏成長方條狀放入雞蛋液中沾勻蛋液。
沾勻蛋液的洋芋餅放入麵包糠中沾勻。
取鍋放入油少量,大火燒8分熱,在轉小火放入洋芋餅煎炸。
炸至金黃色即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!