買了豆漿機卻隻知道做全豆豆漿，類似五谷豆漿、水果豆漿等高端飲品卻不會做，對于豆漿機真是大才小用了。

做豆漿雖然簡單，要想做的豐富不重樣，卻還真是一門學問哦~

1

黃豆漿

用料：

黃豆85克，水1.3升，是風味營養豆漿最佳配搭比例，容量可随意增減，糖适量（一定要豆漿做好後放入）

功效：

入脾、胃，補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁

建議：

加3~~5粒杏仁于用料中，則所熬豆漿更鮮、更濃

2

芝麻黑豆漿

用料：

黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量

做法：

将花生與黑豆按一定時間浸泡後，再與黑芝麻一起放入豆漿杯

功效：

入脾、肺、大腸，烏發養發，潤膚美顔，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳

3

豆漿冰糖粥

用料：

黃豆，大米與冰糖，水

做法：

将預先浸泡好的黃豆與米（可浸泡半個小時）一起放入杯内，直到豆漿機完成，再放入适量冰糖

功效：

入肝、肺，養顔潤肺，盒肺氣

4

芝麻蜂蜜豆漿

用料：

黃豆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1.3升

做法：

将黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機杯，開動豆漿機自動完成

功效：

入脾、肺，養顔潤膚、烏發養發

5

核桃杏仁露

用料：

核桃仁50克、杏仁50克、清水适量

做法：

1、将杏仁與核桃裝入家用全自動豆漿機杯内，杯體内按規定加入清水；

2、啟動豆漿機，十幾分鐘後豆漿煮熟；

功效：

養顔面、益智

6

綠豆漿

用料：

綠豆60克，白糖50克，清水适量

做法：

1、将綠豆洗淨，浸泡6—16小時。

2、将泡好的綠豆放入豆漿機杯中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘後豆漿煮熟。

3、趁熱往杯體内加入白糖，不願喝甜的也可不加糖。

功效：

清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。

建議：

進行溫補者不宜飲用，以免失去溫補功效；脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙，十分可口。

7

核桃豆漿

用料：

幹黃豆1/2杯，核桃仁5瓣，黑芝麻1/5杯。

做法：

1.将幹黃豆預先浸泡好。

2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黃豆洗淨，混合放入杯中，加水至上下水位間，接通電源，按“五谷豆漿”鍵，十幾分鐘做好益智豆漿。

功效：

核桃富含鋅、錳、鉻等人體稀缺元素，對保護心血管、預防冠心病、中風、老年癡呆頗有裨益。

8

枸杞補腎豆漿

用料：

黃豆60克，枸杞子30克，清水适量

做法：

1.将黃豆浸泡于溫水中6-8小時，泡至發軟；枸杞子淘洗淨。

2.将泡好的黃豆洗淨，和枸杞子裝入豆漿機杯體中，加水至上下水位線間，接通電源，按“五谷豆漿”鍵，待枸杞豆漿制好即可。

功效：

此款豆漿滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力，男性飲用，可緩解腰膝冷痛、脾胃虛弱、體虛乏力、心悸氣短等症狀。

9

果蔬豆漿

材料：

蘋果、胡蘿蔔、西紅柿、檸檬汁、豆漿。

做法：

1、準備好蘋果、胡蘿蔔、西紅柿、檸檬汁，都應酌量添加，在制作之前先将材料放在冰箱裡。

2、将蔬菜瓜果去核去蒂，帶皮洗淨，切成小塊。蘋果、西紅柿切成梳子形，胡蘿蔔切成細長條。

3、将切好的蔬果依次放入榨汁機。若是菠菜等帶葉的蔬菜，輕輕捏成團放入。

4、在榨好的蔬果汁裡加入檸檬汁和豆漿。蔬果汁和豆漿的比例是1：1。如果多放豆漿的話，味道會變得清淡。

建議：

也可以常使加入其他的蔬果，如菠蘿、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的營養價值，口味也更加獨特。另外，所用的蔬果也可以單獨做成特色的果味豆漿，大家不妨多試試。也可直接用黃豆和蔬果同步做。

轉自：美食台

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