不知道大家相不相信,現在開小面館是一個風口,做得好甚至能夠年入百萬,我這不是吹,四川成都的甯小姐就是通過開面館在一年間賺了105萬,而她成功的原因很簡單,就是互聯網時代的紅利。
一、背景介紹
甯小姐以前是賣服裝的,後來電商越來越多,雖然她也開了家網店,但是生意太差,也無法實現線下的引流,網店跟實體店最後都倒閉了,沒辦法,在朋友的建議下,甯小姐又開了一家面館,雖然說面館競争也大,但是現在餐飲行業基本上還是火爆的。
甯小姐的面館也已經開了半年了,雖然說生意不是很好,但還是有得賺,當然了,比起開服裝店還是是要累得多,餐飲業的通病就是這一點,賺的也是辛苦錢,慢慢地甯小姐也有了其他的想法,要是繼續這樣下去,可能要不了幾年,她的身體就要出比較大的問題,現在她想的是應該怎麼輕松地把錢給賺了。
其實說白了,還是生意沒有那麼好,面館目前請一個人還能夠維持盈虧,但是如果再多一個人的話,那麼基本上甯小姐就沒得賺了,如果生意火爆的話,那甯小姐再多請一個人其實也是沒事的。
思來想去,甯小姐後來發現自己太傻了,現在都是網絡的時代了,她完全可以借助互聯網來賺錢,跟服裝店不一樣,面館的變現能力按道理來說是應該更強的。
說幹就幹,雖然剛開始的時候還是出現了不少的問題,但是好在甯小姐的反省能力還是不錯的,在接下來的一年時間裡,面館生意就開始火爆,到後來甚至出現了顧客排隊吃面的情況,為什麼生意會這麼好呢?我們馬上來揭曉答案。
二、具體方案現在是一個互聯網的時代,基本上人手一部智能機,所以說如果在現實世界找不到好的切入點,那麼還可以選擇在網絡世界找到一個适合的切入點,而甯小姐正是這樣做的。
【1】隻要顧客關注線上賬号就可免費吃面
為了最大程度推廣面館,甯小姐推出了一個活動,隻要顧客關注了面館的幾個線上賬号,就可以獲得一次在面館免費吃面的機會。
活動推出以後,有很多年輕人都第一時間關注了賬号,面館也迎來了第一波小高峰,雖然說吃面不要錢,面館不能夠賺到錢,但是卻賺到了人氣,這也吸引了很多不明真相的顧客到面館來圍觀以及消費。
“思路決定出路”。這裡舉的活動(行業)案例隻是老師很少一部分的方法。當自己找不到門道的時候可以多看看專欄中高手的玩法是怎樣的,别人的經驗就是你成功的階梯!
【2】邀請顧客消費可獲得傭金
在面館的線上賬号裡,甯小姐會發布很多優惠活動,而其中有一個優惠活動對于顧客非常劃算,那就是他們邀請顧客來消費可以獲得10%的傭金,這10%的傭金是根據被邀請的顧客的消費金額來算的。
很多消費者看見了這個活動以後,立刻就積極地去叫自己的親朋好友來消費,通過線上賬号的運營,甯小姐成功實現了引流,由于都是同一個城市的人,所以客戶的轉化率也非常高。
雖然看起來好像甯小姐的方法很簡單,但是實際上卻沒有這麼容易,面館之所以生意越來越好,實際上是有着多方的原因,線上跟線下的相互結合,才創造了年賺105萬的奇迹,接下來就讓我們來好好地分析一下甯小姐使用的這些方法背後的套路。
三、盈利分析
首先,第一個活動很簡單,目的有兩個,一個是吸引顧客關注面館的線上賬号,這樣一來可以形成一種“粉絲經濟”,而且一旦粉絲多了,在賬号在線上的權重也會增加,此外,也能夠為面館引流,可謂是一舉兩得,對于面館來說,實際上需要付出的就是一些宣傳費而已。
此外,邀請顧客給傭金,其實就是把所有人都轉化為自己的“員工”,這樣一來,就能夠最大程度實現顧客的裂變,對于面館來說,裂變是必不可少的,這樣才能夠賺到最多的錢,而至于說10%的傭金,說白了就是給顧客打9折而已,隻不過優惠給了這些邀請者,由于到面館消費的人很多,所以說這部分也能夠很快就賺回來。
所謂一法通萬法解,甯小姐自從發現線上這條路走得通以後,面館的生意就越來越好,後來還打造了自己的品牌,開始做起了加盟店,賺的錢自然也是更多了。
所以今天就借着甯小姐開面館的例子給大家簡單地分享了幾個現在面館能用到的“術”。藏在後面的“法”大家能領悟到多少呢?
當然更多的行業細節和案例歡迎訂閱,至于引流的其他“術”,我在都收錄在了下方的案例合集中,《真實有效630套商業模式案例解密》,生意遇到難題的朋友不妨點擊看看,希望能夠幫助到你。
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