把食物放進冰箱需要幾個步驟？

　　第一步是打開冰箱門；第二步是把食物放進去；第三步，關上冰箱門.

　　嗯，這沒什麼錯！等等.

　　你錯過了最關鍵的一步嗎？

　　食物的保質期！

　　說起冰箱，我相信每個人都深受感動！雞肉、鴨肉和魚肉、生海鮮、水果和蔬菜、剩菜，都塞到冰箱裡。有時，一些配料被壓在下面，當它們被發現時，它們就變質了。這樣的問題在生活中經常發生.

　　上周，我媽媽在打掃冰箱時，發現底部有一堆肉。看了一會兒之後，我真的看不出那是什麼。我喊我爸爸過來，我跟了過去。經過十幾分鐘的沉思，我終于想起這是幾年前買的牛肉，準備招待客人。因為流行病，它是無用的。在微波爐裡解凍後，我發現它都碎了，而且有一股腐爛的味道。我隻能把它都扔掉.

　　那麼，食物能在冰箱裡保存多久？為此，我咨詢了一位高級營養老師。她說水果、蔬菜、肉類和海鮮都有明确的保質期。我們必須記住這五點。如果你超過了這個時間，不要再吃了，盡快扔掉它們，不要為你的健康犯錯誤！

　　1.最重要的一點，無論是肉還是水果，海鮮還是其他食物，都必須與生的和熟的分開。這可以避免交叉感染和交叉口味。

　　正确的方法是把從肉裡買的肉分成小塊，裝在保鮮袋裡，放在冰箱裡。魚、蝦和海鮮都是一樣的。一些綠葉蔬菜也應該用塑料袋分份包裝，每袋足夠一餐食用。尤其是一些水果應該分開存放。

　　2.冰箱溫度調節。并不是溫度越低，食物保存得越好。這取決于配料的特性。

　　香蕉、菠蘿、芒果、木瓜……這些熱帶水果不适合放在冰箱裡。如果你必須把它們放在冰箱裡，溫度應該控制在5-10度之間。荔枝應該在2到5度之間。

　　綠色蔬菜的保存溫度應控制在3-8度之間。另外，為了不損失蔬菜中的水分，買回來的蔬菜不應該清洗，應該直接放入保鮮袋中，嘴巴要紮得緊緊的，然後用小眼睛盯着，以免蔬菜脫水變質。

　　3:節省時間。綠色蔬菜最适合保存3天左右，盡量不要超過一周。将牛肉和羊肉在冰箱(4度)中保存不超過4天。海鮮、水産品和家禽不應在冰箱中存放超過2天。如果你想儲存更長時間，你應該把它放在冰箱裡。

　　4:不要等到食物涼了才放進冰箱！大多數人認為食物隻能在涼的時候放在冰箱裡，否則會導緻冰箱壞掉。事實上，這是錯誤的。

　　飯煮好後，溫度會從100度開始下降，這是降溫過程中最容易滋生細菌的方法。在50度左右，細菌會大量繁殖，這将加速食物的變質。正确的方法是趁熱把食物放進冰箱。這不會傷害冰箱，它會自動調節，所以你不用擔心。

　　5:定期清潔。保持冰箱裡的原料流動。一般來說，最好每2-3個月清洗一次冰箱。

　　冷凍食品的保質期！

　　熏肉、冷卻肉、午餐肉和真空包裝的熟食(未開封)建議在一月份食用。

　　凍魚、凍蝦、貝類和螃蟹應盡可能在4個月内食用。如果超過了時間限制，就扔掉它們以避免身體不适。

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