金廚銀衛,廚房櫥櫃尺寸設計很重要,像台面太高或太低、台面進深、油煙機離台面高度等,一旦設計不合理,做個飯都腰酸背痛。2022年新房裝修,精心整理的廚房黃金尺寸,看完不踩坑,建議收藏。
1、櫥櫃台面高度
别小看櫥櫃台面高度,水槽洗菜區和備菜區太低的話,洗菜、切菜都得彎腰,做完一頓飯累個不行。若竈台太高,炒菜都得架個胳膊,時間一長,就容易感到胳膊酸脹。
那台面高度怎麼定?目前市場上主要有78cm、80cm、82cm三個尺寸,但千萬别跟着所謂的标準高度照着做。畢竟每個人身高不一樣,想要廚房用起來得心應手,台面高度找家裡掌勺的人做參考。
可以參考這個公式:櫥櫃高度=身高(cm)/2 5(cm)
廚房裡被低估的一個設計,用過的人都說香!如果家裡男女主都經常下廚,可以取兩者身高的中間值。比如男主人170cm,女主人160cm,就取中間值165cm,再根據公式算出合适的操作台高度。
廚房櫥櫃最好高低台面設計,将洗菜位與竈台位做10cm左右的高低差,水槽區高于竈台區。将水槽台盆的位置升高,一般為80-90cm,洗菜、刷碗不用弓背彎腰。竈台要低于台面,一般為70-80cm,放上鍋的高度,剛好符合掌勺人的胳膊高度,這樣炒菜颠個鍋都更順手省力,大大減輕下廚的負擔。
除非廚房面積小,就不建議做高低台,那樣會影響備菜、切菜和一些小電器的擺放,直接做成相同高度的台面。
2、竈台與水槽的距離
水槽與竈台的距離,不宜太遠或太近,最好大于30cm,至少保證颠鍋炒菜發揮的空間,留出放碗碟的位置。
3、竈台到牆邊的距離
竈台到牆邊的距離要≥30cm,方便炒菜時放碟子。不至于每次炒完菜後,還需要把鍋端到操作台上盛好。
4、台面材質首選石英石
櫥櫃台面别選大理石材質,雖然看着高檔但價格貴,沾上醬油等難以及時擦幹淨。
櫥櫃台面首選石英石,台面厚度至少1.5公分,最好是2公分的。選用高密度不滲透的壓鑄闆,耐磨不怕刮劃,醬油蚝油,菜籽油一摸就幹淨。
台面底部要注意,選用三根龍骨支撐得更穩,天天剁大骨頭都不怕。
5、别做拼接擋水條,做弧形一體式擋水條。廚房台面前擋水條可裝可不裝,但後擋水條千萬别省,一定要裝。沒裝後擋水條,水龍頭一旦開大點,水滲出來後就直接流到櫥櫃背闆上,容易受潮發黴,影響櫥櫃使用壽命。
擋水條别做拼接擋水條,存水又不衛生,拼接處的玻璃膠用久了容易變黑,滋生細菌。
建議做弧形一體式擋水條,既方便打理,視覺上又美觀。
總結櫥櫃定制其他的建議,建議收藏,裝修不踩坑。
廚房的黃金尺寸,需要新房裝修或舊房改造的你一定用得上。
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