如何用正山小種做奶茶?材料:正山小種5g、純牛奶250ml、白砂糖10g、開水150ml,我來為大家科普一下關于如何用正山小種做奶茶?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:正山小種5g、純牛奶250ml、白砂糖10g、開水150ml。
将5g正山小種茶葉投入蓋碗或茶杯中,注水約150ml,加蓋悶泡2分鐘。
悶茶的同時将牛奶放在燒水壺裡加熱,不要過度及反複煮。
把悶泡好的茶湯過濾到茶杯裡。
将加熱好的牛奶倒入碗中,泡好的茶湯注入牛奶。
放入10g白砂糖,攪拌均勻即可飲用。
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