黑菜糊塗面條的家常做法?主料:面條一小把、玉米面2小把、花生米十幾粒;輔料:黑菜一小把、蔥末适量、火腿2根、黃豆醬一小勺,我來為大家科普一下關于黑菜糊塗面條的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:面條一小把、玉米面2小把、花生米十幾粒;輔料:黑菜一小把、蔥末适量、火腿2根、黃豆醬一小勺。
首先把花生米淘好放到乘着涼水的鍋裡開始煮。水開後,就開始下玉米面,可以直接下,也可以加水攪勻了下,然後緊接着開始順着鍋底攪,然後等鍋開了,開始下面條,緊貼着鍋底攪,以防粘鍋。
等面條熟了,開始加洗好的黑菜,然後加些老抽,再滴幾滴香油。
用一個幹淨的鍋,加入少許油,把切好的蔥末和火腿腸一起大火炒,直到香味出來,然後把這些都倒入剛才做好的面條鍋裡,攪勻,蓋上鍋蓋焖一會兒,幾分鐘後香噴噴的飯菜就出鍋喽!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!