桑葚怎麼洗才能幹淨呢?桑葚子中含有大量的水分、多種維生素、碳水化合物、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等，能夠有效地擴充我們人體内的血容量，而且滋補補而不膩哦，非常适和于有婦女病、高血壓患者食用，今天小編就來聊一聊關于桑葚怎麼洗才能幹淨呢?接下來我們就一起去研究一下吧!
桑葚子中含有大量的水分、多種維生素、碳水化合物、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等，能夠有效地擴充我們人體内的血容量，而且滋補補而不膩哦，非常适和于有婦女病、高血壓患者食用。
平常買回來的桑葚，怎麼洗才能洗幹淨呢？桑葚有沒有什麼食用禁忌？哪些人不能吃？
桑葚怎麼清洗幹淨？
1、清洗桑葚方法：自來水沖洗，淡鹽水或淘米水浸泡
要把桑葚洗幹淨，最好用自來水不斷沖洗，流動的 水可避免農藥滲入果實中。洗幹淨的桑葚也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅桑葚表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性，可促進 呈酸性的農藥降解。
2、清洗桑葚的注意事項：
洗桑葚時，注意千萬不要把桑葚蒂摘掉，去蒂的桑葚若放在水中浸泡，殘留的農藥會随水進入果實内部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡桑葚，這些物質很難清洗幹淨，容易殘留在果實中，造成二次污染。
桑葚之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，桑葚屬于草本植物，植株比較低矮、果實細嫩多汁，這些都導緻它容易受病蟲害和微生物的侵襲因此，種植桑葚的過程中，要經常使用農藥。這些農藥、肥料以 及病菌等，很容易附着在桑葚粗糙的表面上，如果清洗不幹淨，很可能引發腹瀉，甚至農藥中毒。
它有哪些食用禁忌？
1、脾胃虛寒作洩者勿服。
2、孕婦禁吃桑葚子。
3、桑葚子含糖量高，糖尿病人應忌食用。
4、兒童不能夠多吃桑葚子，過多食用導緻流鼻血，因為桑椹子中含有較多的胰蛋白酶抑制物，會影響到我們人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。
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