蝦仁的10種最佳吃法第一名-tft每日頭條

蝦仁的10種最佳吃法第一名

生活更新时间:2024-07-28 08:18:00

大家好，歡迎來到百味食光記，我是亮子

今天用大蝦跟大家分享一道非常好吃的美食，首先把大蝦剝去外殼：

蝦仁的10種最佳吃法第一名（吃了這麼多年的蝦仁）1

先把頭給它拽掉，連同蝦線一起就拽出來了。然後再給它去皮，這樣這個蝦仁就取出來了

蝦仁的10種最佳吃法第一名（吃了這麼多年的蝦仁）2

全部剝好以後放點蔥、姜、料酒、精鹽，來點胡椒粉，再來點五香粉，抓拌均勻，腌制十五分鐘。

蝦仁的10種最佳吃法第一名（吃了這麼多年的蝦仁）3

另準備一個空碗，調一個面糊：

碗裡打入兩個雞蛋，攪散。然後再倒入半碗澱粉，繼續攪拌，攪拌成這種拉絲狀就可以了。

蝦仁的10種最佳吃法第一名（吃了這麼多年的蝦仁）4

現在咱們起鍋燒油，鍋裡油溫燒至六成熱的時候，再把腌制好的大蝦裹上這層面糊。

蝦仁的10種最佳吃法第一名（吃了這麼多年的蝦仁）5

油熱以後下鍋開炸，全部炸至金黃定型以後

蝦仁的10種最佳吃法第一名（吃了這麼多年的蝦仁）6

給它撈出控油，然後再打打料渣。

待油溫升至七成熱的時候，給大蝦進行複炸

蝦仁的10種最佳吃法第一名（吃了這麼多年的蝦仁）7

複炸十秒左右，關火撈出控油，控好油以後裝盤，再撒上點椒鹽，最後香菜點綴，這樣這道幹炸蝦仁就做好了

蝦仁的10種最佳吃法第一名（吃了這麼多年的蝦仁）8

保證端上桌就被搶光，一口一個老過瘾了，喜歡的話趕緊動手試試吧

我是亮子，希望大家多多轉發！謝謝

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