紫薯燕麥豆漿,真的絕美好喝!yyds!周一喝上一杯,迎接元氣滿滿的一周!!
By 葫蘆蔔島廚神
1、準備食材:紫薯80g、燕麥20g、黃豆20g、黃冰糖少許、水750-800ml
2、将紫薯、燕麥、黃豆、黃冰糖倒入破壁機,加入750-800ml涼白開,選用豆漿模式,預計30分鐘。
3、破壁機打出來表面會有一層泡泡,不喜歡豆渣口感的可以用濾網過濾掉~冰糖等結束以後再放,如果提前加,破壁機會溢出。
4、最後就可以享用啦!紫薯燕麥豆漿,可以促進腸道通暢,還有減肥減脂的功效~真的超級無敵好喝!
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特别是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體内自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發生。
2.促進胃腸蠕動
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔内滞留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和緻癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。
3.有利于減肥瘦身
吃紫薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,産生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變為脂肪,有利于減肥、健美。
4.增強免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝髒和腎髒結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病發生。紫薯中所含有礦物質對于維持和調節人體功能,起着十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏松症。
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