糖尿病患者能否吃水果的話題總是比較讓大家關心的一個問題;水果是一種美味,不吃的話覺得“饞得慌”,吃了吧還怕導緻血糖過分飙升;對于糖尿病人群來說,水果其實可以吃,但您要知道哪種适合吃?相對而言怎樣吃又更加健康?糖尿病患者吃水果,有些事情需要您知悉。
糖尿病患者可以吃水果,而且利大于弊:
對于健康人群來說,每天吃點新鮮的水果比不吃水果的患糖尿病的幾率會降低12%。對于糖尿病患者來說,食用水果也有着積極的意義。糖尿病患者每天吃100克新鮮的水果,可以降低17%的總體死亡率,還會降低缺血性心髒病等大出血并發症的13% 的風險;所以常吃新鮮的水果可以降低糖尿病患者出現血管并發症的風險,是一件不錯的事情。
糖尿病患者可以吃哪些水果?很多人覺得判斷糖尿病患者能吃哪種水果就判斷水果甜不甜就行,其實事情并非如此簡單,水果的甜度主要由蔗糖、果糖等簡單糖類的多少影響,但是影響我們血糖的是水果的總體能量和它的含糖量,這其中還包括那些口感并不是很甜的複雜多糖。
所以選擇水果并不能單憑口感甜度,它和水果的含糖量并不是一回事,糖尿病患者選擇水果應該關注“升糖指數”,選擇“低升糖指數的水果”才為靠譜。
說到具體,橙子、柚子、西瓜、李子、桃子、枇杷、草莓、櫻桃、黃瓜、西紅柿、菜瓜等水果(可以生吃的蔬菜)是建議糖尿病患者可以經常攝入的,它們的含糖量都在10%以下。
像石榴、香蕉、甜瓜、橘子、荔枝、芒果、蘋果等水果,糖尿病患者可以在生活中少量嘗一點,需要慎重食用,它們的含糖量在11%-20%之間。
對于糖尿病患者來說,每天可以吃多少水果?雖然糖尿病患者可以吃水果,但是食用量必須限量,就算水果的GI值再低,食用之後、食用過量也會升高血糖。
對于正常人來說,建議每日食用水果的量在350克左右,對于糖尿病患者來說,建議食用含糖量在15%以下的水果100-200克。
當然,糖尿病患者吃水果,請先通過藥物或者生活方式幹預讓您的血糖達标,在這個基礎上才可以放心吃水果。
糖尿病應該在什麼時間吃水果?
對于水果來說,建議可以當做加餐食用,一般建議放在兩餐中間食用。具體說來,一般建議在上午十點左右吃點水果或者下午三點左右吃點水果,每次100克左右即可。
兩餐之間食用水果,既可以不錯的平穩血糖,避免餐食吃水果所導緻的血糖負荷過大,另外也能促進水果中營養物質的吸收。
水果,不錯的食物,營養豐富,口感頗濃,建議吃,但是糖尿病患者要健康、科學食用,為了您的血糖不過分飙升,請您靠譜食用水果。
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