豆制品廠如何做豆腐-tft每日頭條

豆制品廠如何做豆腐

圖文更新时间:2025-01-09 15:57:45

豆制品廠如何做豆腐?1.購買一本大豆制品加工技術書，新華書店有售，也可以在網上購買，認真仔細閱讀，我來為大家講解一下關于豆制品廠如何做豆腐?跟着小編一起來看一看吧!

豆制品廠如何做豆腐

1.購買一本大豆制品加工技術書，新華書店有售，也可以在網上購買，認真仔細閱讀。

2.選購大豆；大豆的種類很多，選購加工豆腐的大豆，不同的産地，品種所含的蛋白質有高低，生産出來的豆腐産量有高低，最好是購買同一個地區，同一個品種的大豆。

3.大豆浸泡時間夏季4一6個小時，冬季8一10個小時，第一次浸泡的大豆在時間還沒到前，用兩個手指把大豆掰開，看見大豆瓣剛好白色伸直為好，這裡要注意了，浸泡在桶裡的大豆水面上不能有泡沫，如果有泡沫，證明大豆浸泡的時間過頭了，制作出來的豆腐有酸味，口感不好，影響豆腐的産量，嚴重超時，會造成失敗，一點豆腐都沒有，這一點要牢記。4.大豆浸泡好在磨豆漿前還要再清洗一遍。磨豆漿的機器上面安裝一個水籠頭，在磨豆漿時要控制好水的流量，1斤大豆7一8斤水，不能多也不能少，水少了豆腐太硬，水多了豆腐太軟，影響豆腐的産量。磨豆漿時還要注意一點，剛磨豆漿時，用兩個手指磨擦一下豆腐渣，要感覺豆腐渣很細膩，沒有小顆粒，在使用過程中要經常檢查一下豆腐渣的粗細，發現情況及時調整機器，豆腐産量的高低與豆腐渣的粗細也有關系，也是一個重要因素。5.豆漿磨好後要用蒸汽及時蒸開，豆漿溫度達到90度左右時，豆漿的上面會産生很多泡沫，這時要及時用一點點消泡劑散在上面，泡沫即刻就沒有了，豆漿蒸開滾的時間要5分鐘，這樣就沒有豆醒味，豆漿蒸開後，要蓋上蓋子并經常攪動，不讓豆漿上面結成豆腐皮，用溫度計測量豆漿的溫度，

冬季涼至85度時倒入準備好的鹵水，夏季豆漿溫度降至75度時倒入準備好的鹵水。6.鹵片50斤一袋，準備好100斤水，倒入鹵片，攪動一下，到第二天再攪動一下，看看有沒有完全溶化。

使用時10斤大豆大約用配制好的鹵水100一120克，再加溫水1斤。具體多少還要看大豆蛋白質的含量多少。以上幾點都關系到豆腐的産量，要細心。最後祝大家發财！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

圖文不會主動給任何人發微信
♬點上方聽一禅第1956次和你說晚安文|一禅·主播|一禅作家蘇岑說過：“世上最奢侈的人，是肯花時間陪你的人。誰的時間都有價值，把時間分給你，就等于把自己的世界分給了你。”沒有誰會無緣無故的對一個人好，更不會無緣無故的找誰聊天。一個人把時間給... 2022-12-16
圖文大年初一這些傳統習俗你知道嗎
今天大年初三了，各位朋友們你們知道中國過年的習俗嗎，在過年期間的每一天都是有具體的事情要做，都安排的滿滿當當的，今天該做什麼，明天要做什麼，都是要有安排。像是年前26号要幹嘛，27号要幹嘛一樣。那麼大年初三應該做一些什麼呢？其實筆者總結了一... 2022-12-03
圖文換季服裝店怎麼進貨
我是服子君，一個專注服裝行業知識分享的媒體人。距離五一假期還有一個星期，相信在座很多服裝店主已經開始在策劃五一節的活動了。因為我們也受到了不少經銷商夥伴的留言，希望能夠出一些五一節的服裝店活動方案。所以，我們特地找了幾家我們合作企業，要了一... 2022-10-21
圖文濃密好用的睫毛膏推薦
一個簡單的睫毛膏種草清單啊！有無同款姐妹寫在前面：我自己的睫毛是屬于細軟少的一個類型基本上很少用睫毛打底，因為也怕後續刷睫毛膏結塊蒼蠅腿啥的缇娅菲洛睫毛膏套盒這套睫毛膏可以在我心裡排第一的效果啦還是兩支裝性價比和實用性都很不錯哦，适合學生黨... 2022-11-12
圖文安重根的重的讀音問題
近期，寫了兩篇有關安重根義士的文章，網友們提出了幾個問題。其中一個問題就是安重根的名字裡一個多音字，究竟應該怎樣讀？要讀準這個多音字，首先，就要研究他的名字源自哪裡？安重根1879年9月2日，出生在朝鮮黃海道海州。父親安泰勳，母親瑪麗亞。安... 2023-01-02
圖文結尾段結構和内容上有什麼作用
文章結尾段的作用一般分為以下幾種：一，總結全文，點明主題。這是最常見的結尾段的作用。在文章結尾處，針對前文做一個總結，起到總結前文，點明主題的作用。這一類型一般出現在“總——分——總”結構的文章中，比如在寫人類的記叙文中，開篇說明人物的特點... 2022-11-11
圖文帶島台廚房裝修效果圖大全
不管家裡以後是做啥樣的廚房，我決定一定要在裡面做個島台，看着不要太時髦哦！讓我沒想到的是，有的家庭還會用它來拼接餐桌，直接省出一個房出來。剛好前不久深零-sir完成的一個項目，就是這樣的廚房，帶你們看看！房子95㎡大小，恰好屋主喜歡簡約風裝... 2022-10-23
圖文快速減肚子四個狠招
本文提要本文共2200字，閱讀本文約需5至7分鐘。多數人的将軍肚都是拜”吃多動少“的生活方式所賜，而腹型肥胖則對健康會形成更大的威脅。短期想快速減肥，可以單純依靠嚴格的飲食控制來實現，不過節食且配合高強度、高頻次的運動，減肚子和減肥的效果... 2022-11-24
圖文探路者公布全年業績營收大漲逾36%
探路者公布全年業績營收大漲逾36%?探路者再現瘦身動作新京報貝殼财經記者查詢國家企業信用信息公示系統發現，遼甯北福源商貿有限公司（以下簡稱“遼甯北福源”）日前完成多項工商資料變更，探路者從投資人中撤出，現在小編就來說說關于探路者公布全年業績... 2022-11-25
圖文熊本士保溫杯旗艦店大肚杯
熊本士保溫杯旗艦店大肚杯?，我來為大家講解一下關于熊本士保溫杯旗艦店大肚杯?跟着小編一起來看一看吧!熊本士保溫杯旗艦店大肚杯性價比蠻高的一款保溫杯，一點也不輸給虎牌價格也就一百來塊錢，而虎牌要三四百一個，這還是海淘或者代購的價格，我在甯波專... 2022-11-04
圖文焉栩嘉張子楓怎麼被拍到的
文/小樂每年的情人節都是情侶們“撒狗糧”、曬幸福最猛烈的時刻，娛樂圈裡的明星們也一樣，很多結婚多年的老牌明星紛紛在社交平台上曬出了各種各樣的慶祝方式。當然了，也有一些新一代的愛豆們則被媒體們緊緊盯着，在這重要的節日裡，是否會有一些“蛛絲馬迹... 2023-02-26
圖文姓名契合度真的很重要
姓名契合度真的很重要?【環球網綜合報道】據日本Livedoor新聞網4月25日報道,名字會對性格形成産生影響嗎!?大家都知道自己名字的由來嗎?，我來為大家講解一下關于姓名契合度真的很重要?跟着小編一起來看一看吧!姓名契合度真的很重要【環球網... 2022-10-17
圖文湖光秋月兩相和古詩
拍攝時間：2017年秋拍攝地點：營山縣水晶公園附：的《望洞庭》賞析湖光秋月兩相和，潭面無風鏡未磨。遙望洞庭山水翠，白銀盤裡一青螺。賞析這是詩人遙望洞庭湖而寫的風景詩，明白如話而意味隽（juan）永。第一句從水光月色的交融不分寫起，表現湖面的... 2022-11-04
圖文燃油寶汽油清潔劑怎麼用
燃油寶汽油清潔劑怎麼用?在加油站遇到推銷燃油寶，對于很多車主都并不陌生近日，有市民投訴稱，自己在加油站遇到了新套路，才開了幾千公裡的新車，就被推銷加“油箱清潔劑”，稱能清洗油箱，并且能清除積炭記者在市區加油站探訪發現，原來的燃油寶推銷已經悄... 2022-10-06
圖文荷蘭國花的正确養殖方法
一提到荷蘭，想必花友們首先想到的就是花卉。說到荷蘭的花卉，咱們就不得不說郁金香了。郁金香是荷蘭的國花，包括很多品種，據統計，現在已知的郁金香品種有八千多種了，被人們廣泛種植的品種大概有150多種，花友們有沒有喜歡郁金香的呢？花花就非常喜歡郁... 2022-11-29
圖文魔鬼身材與顔值并存的女明星
魔鬼身材與顔值并存的女明星?張馨予張馨予，下面我們就來聊聊關于魔鬼身材與顔值并存的女明星?接下來我們就一起去了解一下吧!魔鬼身材與顔值并存的女明星張馨予張馨予柳岩柳岩楊幂徐冬冬徐冬冬有“軍藝校花”、“中國第一美胸”的美譽，拍攝了過《迷網》、... 2022-10-06
圖文鼓勵用語
#每天一句話鼓勵表揚自己#願我們心中永遠有一片美麗悅目的風景。, 2022-11-04
圖文小馄饨怎麼樣包方便好吃
在家包小馄饨沒想到會如此的鮮，皮薄餡香，鮮美極了小馄饨是漢族的特色小吃，因為它的外皮比較薄，而且能夠看見裡面的餡料，外加表面是皺皺的，人們又習慣稱它為绉紗馄饨。南北方的制作方法和風味都不一樣，但是同樣受到人們的喜愛。做好了要小馄饨，皮薄餡豬... 2022-11-08
圖文贊美長城的七律詩
贊美長城的七律詩?七律長城（一），我來為大家科普一下關于贊美長城的七律詩?以下内容希望對你有幫助!贊美長城的七律詩七律長城（一）秦皇統六展宏圖，築起長城禦匈奴。叱咤巨龍橫東西，雄偉壯觀古今奇。炮位哨所烽火台，蜿蜒千山禦敵外。八達嶺上氣勢雄，... 2023-04-01
圖文拔罐能祛濕氣麼
現代人對于自己的身體健康越來越關注，許多人閑暇時都會到養生館保養一下身體。而且，中醫常用的方法當然少不了拔罐，那麼這種方法到底有哪些好處呢?一些朋友認為，身體有濕氣可以用拔罐來解決。那麼，拔罐能祛濕?這是真的，不過有一類人不适合，别自讨苦吃... 2022-11-12
圖文牛市起漲信号
牛市起漲信号?今日綠的諧波（688017）漲5.38%，收盤報181.12元，今天小編就來說說關于牛市起漲信号?下面更多詳細答案一起來看看吧!牛市起漲信号今日綠的諧波（688017）漲5.38%，收盤報181.12元。2022年8月12日，... 2022-10-15
圖文戒指尺寸怎樣算合适
戒指尺寸怎樣算合适?每個女孩在愛情階段都希望有一枚鑽戒的驚喜，當然這枚驚喜更多情況是在大小、款式、價格方面的體現，而最容易忽略一個問題就是尺寸的精準，所以男孩購買鑽戒難免有尺寸大了或小了的問題，那麼鑽戒尺寸怎麼量才更精準呢？大了你該怎麼辦？... 2022-10-08
圖文海南人力資源管理師證報考時間
海南人力資源管理師證報考時間?人力資源管理師證書作為人力行業内含金量和認可度都非常高的技能等級證書，吸引了很多人力和非人力行業從業者前來報考，但很多人并不清楚報考需要什麼條件今天就為大家全面解讀下海南人力資源管理師證書的報考要求，我來為大家... 2022-09-30
圖文迪克牛仔最經典10首歌
迪克牛仔最經典10首歌?，現在小編就來說說關于迪克牛仔最經典10首歌?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!迪克牛仔最經典10首歌「十全十美」-027||迪克牛仔的十大經典歌曲往期精彩：「十全十美」-001||龍飄飄的十大經典歌曲「十全... 2022-10-02
圖文吻戲高甜接吻全過程片段愛奇藝
一、《慶餘年》火熱連載，範閑，李婉兒的愛情終于得到升華，倆人在油花菜園激情相吻！随着《慶餘年》劇情的進展，範閑跟林婉兒終于還是激情相吻了，不知道大家是不是跟我一樣，覺得，怎麼都沒有跟司理理香吻，真是可惜了啊！甚至有人會說，範閑不吻，司理理讓... 2022-11-20
圖文如何量自己的戒指尺寸
如何量自己的戒指尺寸?衆所周知，愛情是神奇的，是具有魔力的，是無法用語言形容的，在所有的飾品中，鑽戒是能夠形容愛情的好選擇，因為它代表的是永恒，代表的是璀璨，一枚合适自己的鑽戒才是愛情美好的承載物那麼戒指尺寸怎麼量更準确？結婚鑽戒大了怎麼辦... 2022-10-08
圖文塘沽最近新消息
華北、東北的人經常說去塘沽，塘沽到底在哪？怎麼來的？咱們不說不知道，一說吓一跳！塘沽外灘公園塘沽成陸距今已有八百多年的曆史。宋慶曆八年（1048年），黃河曾3次改道北移，在天津附近入海。黃河有驚人的造陸能力。至南宋建炎二年（公元1128年）... 2022-12-03
圖文什麼東西養胃助消化
什麼東西養胃助消化?臨床上做完胃鏡後經常有患者問：醫生，我牛奶能喝嗎？牛奶是養胃還是傷胃的？豆漿呢？，我來為大家科普一下關于什麼東西養胃助消化?以下内容希望對你有幫助!什麼東西養胃助消化臨床上做完胃鏡後經常有患者問：醫生，我牛奶能喝嗎？牛奶... 2022-10-04
圖文火星目前沒有生命存在的痕迹
最讓人擔心的事，終于還是發生了！美國宇航局的毅力号火星車在耶澤洛隕石坑進行巡視的過程中，發現了人類制造的垃圾。2022年7月16日，也就是毅力号火星車着陸火星的第499個火星日，當時毅力号火星車正在這裡鑽取火星岩石樣本。沒想到，就在剛剛完成... 2023-01-08
圖文上古神話五大美貌女神
上古神話五大美貌女神?我國是世界上唯一一個沒有斷絕古文明的國家，傳承不間斷五千年的時光，曆史也是世界上最完整，最具有真實性可是先比于神話傳說以及對古老神族的記載，卻沒有希臘神話那麼全面了，我來為大家科普一下關于上古神話五大美貌女神?以下内容... 2022-10-06

tft每日頭條

> 圖文

> 豆制品廠如何做豆腐

豆制品廠如何做豆腐

豆制品廠如何做豆腐

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注