導語:喝了30年茶,你知道茶葉的最佳飲用期限是多久嗎?免得誤喝傷身
很多人不明白,為什麼放了一年的綠茶,第二年就不能喝了,明明保存得很好。
那是因為綠茶的保質期很短,放了超過一年,已經過了它的保質期,自然是不能喝的。這裡就會有人疑惑了,茶葉也有保質期?是的,茶葉作為一款飲品,也是有保質期的。而且不同的茶葉保質期也是不同的。
那不同茶葉的具體保質期是多久大家都知道嗎?今天筆者就給大家說一下,一定要記清楚,特别是家裡有人喜歡喝茶的,免得誤喝過期茶葉,傷害身體。
· 綠茶
上面已經說了,綠茶的保質期很短,那短到多久呢?隻有一年左右,也是我國六大茶類中保質期最短的一類。
所以大家在喝綠茶的時候,都喜歡喝當年的,不僅是因為當年的茶葉口感好,還有就是避免喝過期的茶葉。
不過現在有很多無良商家,會用往年的陳茶冒充新茶,大家在買綠茶的時候一定要辨别清楚。
· 紅茶
紅茶相對綠茶來說,雖然保質期會稍微長一點,但一般也就是1-2年,這個不同商家标注的不一樣。
如果對這些不統一的标準有所質疑,也可以選擇喝當季的新茶。如果想要品飲紅茶最佳味道,筆者還是建議大家喝當季的。
青茶
青茶(烏龍茶)是半發酵茶,品質特征優異,是中國特種名茶,此類茶滋味美妙,結合了綠茶的鮮爽和紅茶濃醇的特點,青茶的保質期一般在2-3年,保存不當有可能提前變質。
紅茶是全發酵茶,茶性溫和,滋味甘甜醇爽,許多人都很愛喝,不過此類茶保質期也不長,一般是2年左右,這類茶要妥善保存,不能受潮,否則品質會受影響,甚至會變質。這2類茶也不宜收藏,要在保質期内飲用完。
普洱茶
說到普洱茶,想必懂茶的行家都知道普洱是越放越值錢,滋味醇和順滑,久放不苦澀,口感極佳,但是普洱雖然适合收藏,但是也是有收藏年限的,一般收藏年限為10-20年,不宜超過20年,否則品質價值會随之下滑,口感也會變得寡淡,也會慢慢變質。
而且茶葉在儲存的時候也要多加注意:要滿足“密封、幹燥、陰涼、避光、無異味”的儲存條件,避免茶葉受潮,否則将會毀了一餅好普洱。
希望大家看完了各類茶葉的保質期和收藏價值後能夠有所受益,雖說有愛收藏茶的人,但是能有耐心收藏的人比較少,多數人喝茶都是即買即喝,而且能花心思去挑茶的人也不多,筆者經常和業内好友一起喝茶,下面2款茶口碑不錯,好喝不貴,感興趣的朋友可以看看。
硒将軍皇菊
它産自“世界硒養之都”,我國江西宜春的明月山一帶,從這個名字就可以看出,這裡的土壤中富含極高的硒元素。要知道,現代科學研究發現,硒元素對于人體非常有益處。因此,在這裡生長出來的農作物、各類植物等,它們含有的營養物質也要更高。
或許有朋友會好奇,皇菊和普通菊花的區别,研究發現,皇菊要比普通的菊花中含有更多的氨基酸、微量元素等有益物質。而且如果用皇菊作為茶飲,也可以更好地讓有益物質滲透在水中,所以,對于喜歡喝菊花茶的老茶客們來說,他們也都更傾向于喝皇菊茶。
尤其是産自明月山的“硒将軍皇菊”,本身江西就是皇菊的發源地,而且每一朵皇菊都是采用了最原始的種植方法。全程不噴灑一滴農藥、化肥,這也讓每一朵皇菊都是天然生長,喝起來不僅味道更好,同時也更加讓人放心。
取一朵泡入水中,豔黃色的花瓣漸漸在水中舒展開,茶湯也漸漸變得明黃透亮,喝上一口,一股花香滋潤肺腑,沁人心脾、唇齒留香,讓人覺得非常舒服。
屯溪綠茶
産自安徽,想當年作為我國主要出口茶品之一,也是輝煌過的,但後來随着人們審美水平的提高,越來越追求高質量的生活,漸漸嫌棄它的包裝太醜,哎,不知道是該說這茶倒黴,還是大家不識貨了。
這款茶曆史悠久,在萬曆年間,它的火爆程度我們無法想象,是現在很多名茶都不能與之相比的,尤其是在國外,深受外國人歡迎,但是在國内,就差點事了。
該茶挺直秀麗,色澤綠潤,伴有淡雅的蘭花香,茶湯翠綠明亮,細細聞,帶有一絲闆栗香,鮮爽味醇,回甘持久,不愧是國際名茶。
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