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保存豆腐的方法

生活 更新时间:2025-01-07 19:04:03

保存豆腐的方法?将食鹽化水煮沸,冷卻後将豆腐浸入,可存放數日,今天小編就來說說關于保存豆腐的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

保存豆腐的方法(如何保管豆腐)1

保存豆腐的方法

将食鹽化水煮沸,冷卻後将豆腐浸入,可存放數日。

用50%的食用熱堿水将豆腐泡15~30分鐘,再用清水漂洗幹淨,可存放1周不變酸。

豆腐如果變酸,可用50%的食用熱堿水将豆腐泡20~30分鐘,再用清水漂洗幹淨,酸味可立即除掉。

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