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糯香碎銀子作用

生活更新时间:2024-10-21 06:57:59

當今社會喝茶的人越來越多，但随着社會不斷地變化、發展，喜歡“碎銀子”口味的人也是越來越多，也給碎銀子存在一席之地啦。

糯香碎銀子作用（碎銀子為什麼會有糯米香）1

為什麼碎銀子會有糯米香，有米的味道，是因為選用雲南當地優質糯米香葉，對茶葉進行窨制，使它帶有暖暖的糯香，最終形成糯米香碎銀子。優質的碎銀子茶蘊含着大量果膠和糖分，其口感比普洱熟茶更加順滑醇厚、濃厚甘甜。

糯香碎銀子作用（碎銀子為什麼會有糯米香）2

其次在普洱熟茶的發酵渥堆過程中，因為被充分揉撚，茶葉分泌的果膠會黏住一些茶葉，形成小小的一團膠狀物，這就是老茶頭。選擇壓得尤為緊實的老茶頭，取出來單獨存放，随着時間的推移讓它再次發酵，然後切割成小茶塊，就形成質地更加密實飽滿的碎銀子，産量很低。

糯香碎銀子作用（碎銀子為什麼會有糯米香）3

在這個過程是用雲南當地的“糯香葉”（一種有糯米香氣的草本植物）對茶葉進行窨制，使它帶有暖暖的糯香。這是全新的味蕾體驗，剛入口，熟茶的陳香就溫柔的散開，比一般普洱更加醇滑甘甜，生津豐潤，韻味悠長。

糯香碎銀子作用（碎銀子為什麼會有糯米香）4

從表面上來看，碎銀子形狀圓滑緊緻，無任何黴變現象，顔色自然，而且沒有其它雜質，而且碎銀子的味道，有原味及糯香兩種，糯香味其實就是在裡面加了打碎的糯香葉，清新的糯香，雖沒有花香、果香那樣強的沖擊力，卻能用綿柔溫和的特性，剛好與熟普的醇厚搭配，成就“碎銀子”獨一無二的風味

糯香碎銀子作用（碎銀子為什麼會有糯米香）5

小魏告訴您帶着濃濃糯香味的碎銀子，一喝就能喝一整天，絲毫不帶誇張的成分，但是有一些茶友喝不慣這款茶，因為覺得都是米飯的味道，可以慢慢适應看看，好一點的碎銀子，耐泡度非常高，可以沖泡20泡以上，而且葉底緊實，不會明顯膨脹松散。

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