南瓜椰蓉糕的做法?食材:糯米粉200克、南瓜250克、白糖100克、椰蓉适量,下面我們就來說一說關于南瓜椰蓉糕的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:糯米粉200克、南瓜250克、白糖100克、椰蓉适量。
南瓜洗幹淨去皮去籽,切成塊,上鍋蒸熟。煮熟的南瓜,南瓜蒸熟會有些水,保留一些水備用。
蒸熟的南瓜加入白糖,攪拌成南瓜泥。加入糯米粉,攪拌均勻。放入玻璃保鮮盒,然後鋪上保鮮膜。上鍋蒸熟,顔色變得通透就可以,大火燒開水然後小火蒸大約20分鐘左右。
蒸熟之後放冷在放入冰箱冷藏一個晚上,取出再把南瓜糕進行切塊,并裹上一層厚厚的椰蓉即可。
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