有機農産品應該具備的條件是什麼?近些年，随着經濟增長和國民收入的提高，對于農産品的選擇也更加關注，部分人對有機農産品和常規農産品仍然搞不清楚區别，也不知道該怎樣選擇.....，接下來我們就來聊聊關于有機農産品應該具備的條件是什麼?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

有機農産品應該具備的條件是什麼

近些年，随着經濟增長和國民收入的提高，對于農産品的選擇也更加關注，部分人對有機農産品和常規農産品仍然搞不清楚區别，也不知道該怎樣選擇.....

一、什麼是有機農産品？

① 簡介：

有機農産品是純天然、無污染、高品質、高質量、安全營養的高級食品，也可稱為“AA級綠色”。它是根據有機農業原則和有機農産品生産方式及标準生産、加工出來的，并通過有機食品認證機構認證的農産品。

② 有機農産品的原則：

它的原則是，在農業能量的封閉循環狀态下生産，全部過程都利用農業資源，而不是利用農業以外的能源（化肥、農藥、生産調節劑和添加劑等）影響和改變農業的能量循環。

③ 有機農産品的生産方式：

利用動物、植物、微生物和土壤4種生産因素的有效循環，不打破生物循環鍊的生産方式。

二、有機農産品與其他農産品的區别有哪些？

① 有機農産品在生産加工過程中禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，并且不允許使用基因工程技術（其他農産品則允許有限使用這些物質，并且不禁止使用基因工程技術）；

② 有機農産品在土地生産轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生産其他農産品到生産有機農産品需要2～3年的轉換期，而生産綠色農産品和無公害農産品則沒有土地轉換期的要求。

③ 有機農産品在數量上須進行嚴格控制，要求定地塊、定産量，其他農産品沒有如此嚴格的要求。

三、如何選擇農産品？

在我國，農業部目前主推的安全優質品牌農産品包括四種，即全程标準化生産的無公害農産品、綠色食品、有機農産品和地理标志農産品，也就是大家常說的“三品一标”産品。經過多年發展，已通過認證登記的“三品一标”農産品已超過食用農産品商品量的三成。

在選購農産品時，可以通過查看标識和相關認證證書來識别無公害農産品、綠色食品、有機農産品和地理标志農産品。

其中，綠色食品、有機農産品在選購時比較好識别，經常能見着标志。無公害農産品和地理标志農産品以鮮活農産品為主，大多數産品上市銷售時沒有包裝，但不少生産經營者都随産品附有認證證書或認證說明。

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