俗話說蘿蔔白菜保平安，今天給大家推薦一個白菜的吃法，讓它成為您家這個冬天的伴桌菜，做好了保您幾天不吃就想它
By 愛甜品的丸子
1、主材就是時令大白菜，至于幾棵由您決定，因為要等待入味，所以多做點兒出來，未來幾天想吃了随時可以有。
2、首先片白菜幫，片至如圖的位置就可以了
3、燒一壺開水燙白菜幫
4、讓每一片菜幫都泡到熱水
5、2分鐘後倒掉熱水
6、菜幫過涼水
7、過完涼水撈出白菜
8、油熱下花椒和幹辣椒炒一會兒，喜歡吃辣的多放點兒幹辣椒口感更棒！
9、醋是好東西呀，倒醋，醋也是料汁的主角，多倒無妨
10、生抽來點兒
11、料汁燒一小會兒就可以澆白菜了
12、這時候撒點兒鹽、一點兒味精、一勺白糖、适量白酒，沒有固定克數，您嘗着合适就行。
13、白菜的料汁拌勻了找個鍋蓋蓋上靜置一晚，第二天早上就可以吃了
14、這道簡便易做的辣白菜，口感超贊，也是解膩之最佳涼菜，一人一盤沒問題哈。
1.增強抵抗力
白菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。
2.解渴利尿
白菜幹甜味、較淡、熱量也較低，含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外白菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用。
3.通利腸胃
過炖煮後的白菜有助于消化，因此最适合腸胃不佳和或病患者食用。
4.促進消化
白菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便幹燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入矽石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要症狀)乳腺癌、腸癌等疾病。
1.大白菜性偏寒涼、胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。 2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。 3.腐爛的白菜含有亞硝酸鹽等毒素，食後可使人體嚴重缺氧甚至有生命危險。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
