小時候,每到年關就每家每戶開始打白糍粑,白糍粑的吃法很多,這個紅糖白糍粑丁是最有營養的吃法!
By 雲兒藍天飛健康生活
1、生姜洗淨切片
2、白糍粑切丁
3、姜片,紅棗先煲5-10分鐘
4、加入白糍粑丁,煮之漂浮盛出
5、加入阿膠紅糖,就可以了!
6、一碗暖心又暖胃的美食就做好了!
注意白糍粑丁不可煮太久,煮之漂浮就可以了,煮太久會化掉,變成糊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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