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武漢臘腸腌制方法

生活 更新时间:2024-07-25 09:31:40

武漢臘腸腌制方法?首先要把豬肉洗淨,用刀切塊其次再放入絞肉機絞成小塊,下面我們就來聊聊關于武漢臘腸腌制方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

武漢臘腸腌制方法(武漢臘腸怎麼腌制)1

武漢臘腸腌制方法

首先要把豬肉洗淨,用刀切塊。

其次再放入絞肉機絞成小塊。

然後把腸衣用鹽水浸泡,洗淨。

豬肉與調料拌勻,靜置半小時。

然後把豬肉塞入腸衣裡。

系好,挂起風幹,這樣武漢臘腸就腌制完成了。

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