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山藥湯鹌鹑的做法

健康 更新时间:2024-12-24 04:07:24

山藥湯鹌鹑的做法?食材:鐵棍山藥、鹌鹑(已洗淨)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、姜片,我來為大家科普一下關于山藥湯鹌鹑的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

山藥湯鹌鹑的做法(山藥湯鹌鹑怎麼做)1

山藥湯鹌鹑的做法

食材:鐵棍山藥、鹌鹑(已洗淨)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、姜片。

将鐵棍山藥洗淨、去皮。

放在案闆上切成段。

浸泡在醋水中,防止發黑。

接着,将鹌鹑下入清水鍋中。

擱入姜片,加适量的料酒。

煮開、煮上15分鐘。

然後,撇去浮沫,合入鐵棍山藥和胡蘿蔔翻動一下煮開、煮上5——6分鐘。

最後,加适量的鹽。

加适量的味精。

調味翻勻即成。

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