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白酒放了20年還能喝嗎

生活更新时间:2025-02-06 22:59:32

白酒放了20年還能喝嗎?白酒放20年是否能喝是從白酒的類型、度數、保存情況來定的，我來為大家科普一下關于白酒放了20年還能喝嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

白酒放了20年還能喝嗎

白酒放20年是否能喝是從白酒的類型、度數、保存情況來定的。

如果白酒放了20年沒有跑酒、保存完好又是高度酒的話，是可以喝的，而且這個年份的醬香型白酒是非常好喝的。如果跑酒嚴重、開啟之後能聞到酒香淡、酸味、酒味寡淡的情況，建議就不要再去喝了。

而且大家記住，在貯存得當、包裝完好的情況下高度醬香型白酒的黃金時期在20-25年左右；濃香型白酒的黃金時期在5-8年左右。

以醬香型白酒為例，20年可以說是醬香型白酒的黃金時期，這時候的酒一般被稱為液體“黃金”。以濃香型白酒為例，20年算是過長了，據宜賓著名酒廠的員工陳述，一般濃香型白酒因為有過加漿降度處理，所以其陳放時間不宜過長，超過10年其酒質就會呈抛物線下降。

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