周黑鴨加盟方式及費用?一入加盟深似海，從此沒有回頭路，我來為大家講解一下關于周黑鴨加盟方式及費用?跟着小編一起來看一看吧!

周黑鴨加盟方式及費用

一入加盟深似海，從此沒有回頭路。

面對賣不動的鴨貨，焦慮的周黑鴨，最終還是沒能抗住現實的打擊，在前段時間呢突然宣布放開加盟。這對一向堅持直營模式的周黑鴨來講，是一個非常迫切，但又很艱難的決定。

加盟條件也很簡單，隻要投資人擁有優質的鋪面資源三年内以上穩定租期、自有資金30萬以上就可以申請。而此前，周黑鴨隻對外開放“發展式城市特許模式”，僅初始資金一項便要求500萬。

因此，周黑鴨放開加盟的消息一經發出，便吸引了不少中小投資人的興趣。問題也随之而來，是什麼讓周黑鴨決定放開加盟的呢？現在的周黑鴨，還值得投資加盟嗎？

周黑鴨的困局由來已久，自2018年便開始面臨淨利潤大幅下滑的問題，在2019年末更是遭遇了淨利下滑和機構做空的雙重打擊，元氣大傷。

本想在2020年重整旗鼓再出發，不想疫情到來了。因為大本營就在武漢，周黑鴨在年初就陷入了半癱瘓的狀态。據公開數據，自2月份周黑鴨來自96個城市的1225家自營門店，有80%被停業，線上天貓旗艦店也暫停發貨。

雖然之後周黑鴨通過直播帶貨渠道，在線上大賣了一段時間，但這隻能算是小小的複蘇。根據周黑鴨半年業績預告，營收同比去年下降45%，淨利潤也由盈利2.24億元轉為預計虧損4200-5000萬元。

衆所周知，加盟店總是面臨品控難、監管難的問題。加盟商為了賺錢私自販賣其他産品，影響品牌形象的問題也很常見。

周黑鴨創始人周富裕在剛剛創業時，也曾選擇以招商加盟的方式快速擴張。但是有一次，一個親戚為了省錢，用了變質的醬料，導緻顧客吃了鴨翅上吐下瀉，加盟背後的食品安全隐患爆發了出來。至此，周富裕決定再也不開加盟店了，不惜花費30萬将已加盟的店鋪全部高價收回。

直營模式可以說是周黑鴨在食品安全上的堅持。直營模式還有另外一個好處，就是店鋪的所有收入都歸于自己。有業内專業人士向衛士藍高端獵頭透露，開上100家加盟店，可能都沒有10個高利潤直營店掙的錢多。

但是，周黑鴨直營店的擴張速度着實有點兒太慢了。競争對手絕味鴨脖的店已經開遍全國大街小巷，高達幾千家了。而周黑鴨卻基本停留在華中地區的核心商圈、高鐵站、機場、寫字樓等高檔購物場所，去年甚至還關了100多家店。

把自己架的多高，摔得就有多慘。一個是滿大街随手可買的絕味鴨脖，一個是還要專門跑一趟才能買到的周黑鴨，你覺得總是腳步匆匆的現代消費者，會選擇哪個呢？對于周黑鴨而言，鴨貨零食的市場，越來越難争了。

除了難以買到以外，周黑鴨的高價也曆來頗受争議。以絕味鴨脖為例，消費者可以花10塊錢買散裝鴨脖解饞，但是在周黑鴨就至少要花20多元買盒裝。不過周黑鴨也在改善，陸續推出了真空小包裝的産品。

有業内人士表示，在放開加盟以後，周黑鴨的産品線可能也要做調整。從原有的高端鎖鮮裝調整為價格更低的散裝或其他包裝，口味上也要多照顧北方消費者一些。周黑鴨的辣度在北方的接受度還是比較低的。

轉型大關，人才先行。衛士藍高端獵頭總經理高光宇認為，周黑鴨此次轉型要搞清楚一點就是，放開加盟意味着建立新的經營模式，此前與直營相對應的企業管理模式必須也要做出調整，必要時整個管理團隊都要重建。在這個過程中，必定要付出巨大的時間成本和試錯成本。因此，高效搜尋最合适的高端管理人才，尤其是熟悉加盟模式并擅長品控管理的人才，這是轉型中極為關鍵的一環。

你吃過周黑鴨嗎？它還有重回“鴨王”寶座，風靡全國的機會嗎？

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