石鍋香芋制作方法?芋頭清洗幹淨後上蒸籠蒸熟剝皮待用,五花肉剁成末待用,下面我們就來說一說關于石鍋香芋制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
石鍋香芋制作方法
芋頭清洗幹淨後上蒸籠蒸熟剝皮待用,五花肉剁成末待用。
将味增和甜面醬拌勻,蔥切成花,老姜切碎待用。
芋頭放入燒熱的石鍋中墊底待用。
鍋内放少許油将五花肉沫放入鍋中炒香。
待煸出油後放入蔥末和姜米,再将調好的醬汁下入鍋中繼續煸炒出香。
最後将炒好的雜醬澆在燒熱的芋頭上即可食用。
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