月見草原産于墨西哥和中美洲地區，印第安人在數百年前就已發現月見草的醫療價值。到18世紀歐洲開始将月見草的功效發揚光大，許多科學家、醫師紛紛投入月見草的研究，并用于多發性硬化症、皮膚炎症、濕疹及風濕性關節炎治療。月見草含有大量的必需脂肪酸，如順式亞油酸及γ-亞麻酸，它們是組成體内細胞與組織不可或缺的物質，也是人體合成前列腺素與其他激素的材料。
月見草油的主要功能
調節内分泌平衡，促進卵巢健康
月見草油可為人體提供豐富必需脂肪酸，用以合成各種激素，補充月見草可間接調節内分泌平衡，有效緩解女性經前綜合征的不适症狀，如胸部腫脹、疼痛、頭痛、頭部沉重、發熱、急躁、憂郁、情緒失控等，有助于卵巢保養。對于更年期不适症狀，月見草油亦有改善作用。
鎖住肌膚水分，減少斑印，保持皮膚光滑及彈性
缺乏必需脂肪酸，會使人的皮膚水分散失、幹燥、老化甚至出現皮膚炎症等症狀，月見草油是必需脂肪酸的優質來源，口服或者直接塗抹均能使皮膚水潤光滑而更具活力。
降低總膽固醇水平，改善血栓，預防心腦血管疾病
多個科學研究結果表明，月見草油富含的γ-亞麻酸可增大總膽固醇的水溶性，促進其分解代謝。同時它還有助于清除血液中的甘油三酯，減少内源性膽固醇的合成，從而降低心腦血管疾病的發病率。
生活小常識
哪些人會缺乏月見草油
經前期綜合征、糖尿病、硬皮病、濕疹和其他皮膚病可能存在機體合成γ-亞麻酸能力障礙，補充月見草油可以幫助治療這些疾病。
酗酒者會缺乏γ-亞麻酸，西方國家的許多人會因為年齡增長、血糖不耐受、高脂肪攝入和其他一些疾病導緻γ-亞麻酸缺乏。缺乏的人可通過補充月見草油、紅醋栗籽油或琉璃苣油來攝入足夠的γ-亞麻酸。
—般需要多少月見草油
研究者通常推薦每天2000~3000毫克的月見草油，可提供大約120~300毫克的γ-亞麻酸。
需要人群
有經期、經前期或更年期不适症狀的成年女士需要補充月見草油；
皮膚炎、風濕性關節炎、多發性硬化患者可适當補充月見草油；
皮膚狀況欠佳的女士應适當補充月見草油。
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