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油酥怎麼保存

生活更新时间:2025-02-01 06:39:22

油酥怎麼保存?最好是把油酥真空能保存，這樣至少可以保存一個星期依然是酥脆的如果不酥就回爐烤個兩三分即可，我來為大家科普一下關于油酥怎麼保存?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

油酥怎麼保存

最好是把油酥真空能保存，這樣至少可以保存一個星期依然是酥脆的。如果不酥就回爐烤個兩三分即可。

油酥最好現做現吃口感最佳，如果有剩餘，一定要放通風的地方，一到兩天的時間内吃完吧。盡量不要一味的把全部吃的放冰箱，其實全部放冰箱不是很好的。

買一個封口機，幾十塊錢就能買到。把油酥完全密封一個一個裝在袋子裡，可以隔離空氣，放置室溫即可。第二天要吃的時候撕開包裝，口感還是很棒。

網上購買食品脫氧劑、密封袋，脫氧劑要購買符合國家标準，除氧效果好的，最好選擇大品牌，可以完全接觸食品的那種。脫氧劑可以抑制需氧微生物生長，防止滋生黴菌的同時也保持食品的味道。

剛剛做出來的油酥味道才是最美味的，如果吃不完，建議少做一點，或者直接打包送人，不要保存超過3-5天，食品容易變質，口感也下降不少。

冷藏的方法

（1）找一個帶蓋子的不鏽鋼茶缸。

（2）把酥油放進去,蓋好。

（3）然後，用外面用塑料袋子或塑料膜封好,放在冰箱冷藏裡,零下十五度保存即可。用的時候,用勺子取出,然後按上述方法再放入冰箱冷藏。

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