大家好,最近,小編的孩子喜歡吃南瓜做的食物,今天早上,小編給孩子做了一道南瓜條美食,做法簡單,味道也很好吃很香,做出來的南瓜條又軟又滑,孩子們非常喜歡它,現在,小編把做法分享給大家,看看到底是怎麼做的吧!
食材:半個南瓜、300克糯米粉、100克大米粉
步驟:
1、把南瓜洗淨,刮掉皮,把南瓜籽去掉,再把南瓜切成薄片,在鍋裡蒸10分鐘左右,把蒸好的南瓜放進一個大碗裡,用湯勺壓成南瓜泥。
2、把糖、糯米粉和米粉放進有南瓜泥的大碗裡,混合均勻後用手揉成光滑的面團。
3、在在幹淨的案闆上,撒上幹面粉,取出面團,分為大小均勻等份,然後用手搓成手指大小的長條,再将長條切成幾小段。
4、把南瓜條放入鍋中蒸10分鐘,美味的南瓜條就做好了,搭配牛奶或紅糖水一起吃,味道更佳,南瓜條又軟又粘性,小孩子最喜歡了。
這道美味的南瓜條大家學會了嗎?營養豐富,老人和孩子都喜歡吃哦!
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