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自己做油炸姜絲

生活 更新时间:2024-07-29 16:26:30

自己做油炸姜絲?用料:雞蛋2個、白糖30克、芝麻10克、食用油20克、涼水50克、面粉300克,今天小編就來說說關于自己做油炸姜絲?下面更多詳細答案一起來看看吧!

自己做油炸姜絲(油炸姜絲怎麼做)1

自己做油炸姜絲

用料:雞蛋2個、白糖30克、芝麻10克、食用油20克、涼水50克、面粉300克。

将所有材料放在碗中,攪拌均勻,和成稍硬面團。

面團用擀面杖,擀成1~2毫米寬大圓餅,分成長條,再切成細條。

油溫,筷子放油裡起泡,可以把切好的細條放進油鍋,要立馬用筷子攪拌,以免粘在一起。

炸至金黃,撈出放涼即可。

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