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冰箱裡的冰能吃嗎

生活更新时间:2024-11-29 05:48:04

冰箱裡的冰能吃嗎?冰霜不能，自制冰塊可以冰箱裡的冰有兩種，一是結在冰箱内壁的冰霜二是家庭自制的冰塊，下面我們就來說一說關于冰箱裡的冰能吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

冰箱裡的冰能吃嗎

冰霜不能，自制冰塊可以。冰箱裡的冰有兩種，一是結在冰箱内壁的冰霜。二是家庭自制的冰塊。

結在内壁上的冰不能食用，因為冰箱保存常用冷藏溫度是4至8度，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢，但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等，在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用這類細菌，就可能引起腸道疾病，而且冰箱如果不經常消毒，就會成為一些細菌的溫床。如果是自制的冰塊，也需要做好隔離細菌的措施。

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