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土豆和茄子可以同時吃,因為這兩種食物一起吃不會産生對身體有害的物質。土豆中的澱粉量是比高的,有利于減肥,對于祛斑、淡化痘印有着一定的作用,并且也可以促進消化;
茄子屬于一種低熱量蔬菜食物,其含有較高的植物蛋白,同時膳食纖維、鈣含量在蔬菜中也比較高,脾胃虛寒的人、哮喘患者等最好不要吃茄子。
因此,這兩種食物可以一起炒着吃,适量地吃一下是對身體有好處的。
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