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柴火烘臘肉的正确方法

生活 更新时间:2024-07-23 03:29:35

柴火烘臘肉的正确方法?适量五花肉,鹽适量,醬汁适量,木柴适,下面我們就來說一說關于柴火烘臘肉的正确方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

柴火烘臘肉的正确方法(正确的柴火烘臘肉方法)1

柴火烘臘肉的正确方法

适量五花肉,鹽适量,醬汁适量,木柴适。

盆裡放鹽,把肉放進去,再撒一些鹽。腌制三天。

腌制好以後,把豬肉條抹上醬汁。

用繩子挂起來。熏挂半個月。

切塊,用水清洗一下,因為時間熏得時間久,豬皮也要好好洗一下。

腌制的時候鹽要多放一些。

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