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怎麼做藕粉凍

生活 更新时间:2024-08-21 21:25:08

怎麼做藕粉凍?用料:藕粉50g,白砂糖适量,糖水一份,我來為大家講解一下關于怎麼做藕粉凍?跟着小編一起來看一看吧!

怎麼做藕粉凍(做藕粉凍的步驟)1

怎麼做藕粉凍

用料:藕粉50g,白砂糖适量,糖水一份。

洗好冰格備用,藕粉和白砂糖一起放入碗内。用30ml至50ml溫水或者涼開水将藕粉沖開攪拌,直至白糖全部融化。

用滾燙的開水倒入碗内,邊倒邊攪拌,攪拌方向要一緻,直到攪拌成半透明狀的濃稠糊糊。靜置至室溫溫度。

将糊糊裝入冰格内,放入冰箱冷凍室半個小時半凝結狀态就可以了。

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