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長期喝奶茶對身體危害有多大

圖文 更新时间:2024-07-20 09:30:36

“奶茶”裡當然是有茶的!有茶當然就是有咖啡因的!至于紅牛這種功能飲料,除了咖啡因之外還有牛磺酸、賴氨酸、維生素B6、維生素B12等成分,之所以生猛,不僅僅是因為其中的咖啡因。

而且大家要有一個常識,奶茶中的咖啡因含量高于咖啡或者功能性飲料是挺正常的,裡邊可能是用的茶葉,有的可能是用的茶包,有的是加了速溶茶粉,裡邊的咖啡因含量都可能很高。

長期喝奶茶對身體危害有多大(長期喝奶茶有什麼危害)1

這個數據跟兩年前上海市消費者保護委員會通報的評測結果是非常接近的,我覺得也沒有什麼稀奇的。

總體來說,如果隻是茶和奶,糖加的不多,在用料安全和制作環境達标的情況下,奶茶也不會有特别大的健康危害。但可能還是有下面一些風險需要注意:

反式脂肪酸

過去奶茶可能會用比較劣質的植脂末,裡面含有大量的反式脂肪酸,反式脂肪酸過多攝入會增加心血管系統疾病風險。

這次檢查結果顯示反式脂肪酸的問題并不大(可能和被檢品牌都挺有名的有關,高單價和成熟的産業鍊對保障産品品質有幫助)。

珍珠

有人可能還會問我,珍珠會不會有害? 如果是用的合格的食品原料、符合國家标準使用添加劑,一般來說不會對人體造成任何的危害。 但是過去也是有奶茶被檢測出了問題,目前來看,主要集中在色素的使用上。

冰塊

冰塊也是有風險的,如果不是很放心的品牌,最好不加冰。

要我說最大的危害肯定還是糖!

長期喝奶茶對身體危害有多大(長期喝奶茶有什麼危害)2

這項測評中也反映出了,如果是全糖,基本上含糖量在每100克9克左右,換言之,你喝一大杯(通常會超過600ml),就咕噜咕噜喝了超過50多克糖,已經透支了一天的添加糖攝入限額。

不過也要注意牛奶裡本身也是有乳糖的,如果你買到的是無糖的奶茶,裡邊的糖含量檢測結果是2%-3%,很可能就是天然的乳糖,常見的牛奶乳糖含量大約是在4.5%到5%之間。另外一些配料往往是泡在糖水中的,因此也會帶入一些。

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