湯面條的家常做法?面條500g,小白菜适量,食用油适量,姜片适量,蔥花适量,八角适量,耗油适量,醬油适量,鹽适量,香油适量 ,下面我們就來說一說關于湯面條的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
面條500g,小白菜适量,食用油适量,姜片适量,蔥花适量,八角适量,耗油适量,醬油适量,鹽适量,香油适量。
把買來的面條攤開均勻晾一下。
小白菜去綁之後切成片用清水洗幹淨撈出放入盆中備用。
準備調料,姜切片,大蔥切花。八角1個。
鍋燒熱放入油,油熱後加入八角,姜片翻炒均勻。
接着放入白菜翻炒均勻,倒入耗油,醬油适量上色入味,加溫水适量蓋上鍋蓋。
水開後放入面條轉中火,多用筷子翻炒使面條均勻散開,加入适量的鹽,蔥花起鍋時倒入少許香油即可。
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